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Manette du sélecteur (ZBQ 631)
Par la manette du sélecteur (Fig. 3) on choisit la source
de chaleur:
Cuisson et rótissage traditionnels
Chauffage sole
Cuisson par chaleur tournante
Grillade traditionnelle (grilloir simple)
Grillade traditionnelle (grilloir double)
Décongelation
Manette du thermostat
Par la manette du thermostat (Fig. 4) on choisit la
température (50-250/MAX).
Fonctionnement
Cuisson au four avec systéme traditionnel
(convection naturelle)
-
Tourner la manette du sélecteur sur
-
Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
-
Amener le sélectuer sur la position
voûte) ou
(chauffage sole) pour un chauffage plus
accentué dans la partie supérieure ou inférieure des
aliments. Dans ces positions, la température ne sera
jamais supérieure à 220-240°C, le thermostat sur
“max”.
Grilloir (système traditionnel)
-
Tourner la manette du sélecteur sur
-
Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée. En tournant le bouton du sélecteur sur la
position
la puissance du grilloir sera augmentée.
De cette façon on obtiendra une grillade uniforme sur
toute la surface rayonnée.
Grilloir à chaleur pulsée (Mod. ZBQ 861)
-
Tourner la manette du sélecteur sur
-
Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
Avec ce type de cuisson, choisissez une temperature
max. de 200°C et un temps de cuisson maximum
de 60 minutes.
Cuisson au four avec système à chaleur tournante
-
Tourner la manette du sélecteur sur
-
Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
Décongélation
-
Tourner la manette du sélecteur sur la position
Pour décongeler rapidement les aliments congelés
et surgelés sans apport de chaleur.
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.
(chauffage
ou
.
Note: Lorsque le sélecteur se trouve sur la position
et
Lampe-témoin générale
Elle signale le branchement d'un élément chauffant
quelconque du four.
.
Lampe-témoin thermostat (°C)
Elle s'allume chaque fois que la résistance chauffe sous
l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la
température correspondant à la position affichée.
Thermostat de sécurité
ou
.
Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four
en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect
de l'appareil ou à la panne de certains composants.
L'enclenchement du thermostat a lieu automatiquement
dès que la température dans le four a baissé. Si le
déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne
.
d'un composant, il faudra faire appel au service après-
vente.
Fig. 3
FO 2572
Fig. 4
FO 2617
, tourner la manette du thermostat sur «l».
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