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48.4 Envasar al vacío en una bolsa
Coloque el aparato en un lugar seco.
Schweißen/Abbrechen) y la bolsa quedará firmemente sellada automáticamente y
envasada al vacío.
6. El piloto LED correspondiente se iluminará y apagará una vez finalizado el
proceso.
Si desea interrumpir el proceso, pulse el botón vacío y sellado/cancelar (Vakuum
& Schweißen/Abbrechen) de nuevo. A continuación, pliegue hacia arriba el mango
para abrir la tapa.
► No llene la bolsa demasiado. Deje suficiente espacio (4,5 cm) para que pueda
meterse la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora.
► No moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar.
► Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay
restos de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden dificultar el
sellado.
► No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el
aire que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría
sobrecargarse y el motor podría no tener potencia suficiente para sacar todo el
aire.
► Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos,
espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa
se dañe.
► Para almacenar alimentos con alto contenido de agua, por ejemplo sopas,
gratinados o guisos, congélelos en un cuenco u otro recipiente antes de ser
envasados. A continuación enváselos al vacío y devuélvalos al congelador
inmediatamente.
► Escalde las verduras durante un periodo corto de tiempo en agua hirviendo o en
el microondas. Enfríelas y enváselas al vacío en prácticas raciones.
1. Coloque en la bolsa los alimentos que desea
guardar.
2. Asegúrese de que el extremo abierto de la
bolsa se encuentra dentro de la cámara de
vacío.
3. Cierre la tapa y presione firmemente hacia
abajo el mango.
4. Ajuste el tiempo de sellado deseado.
5. A continuación, pulse el botón vacío y
sellado / cancelar (Vakuum &
Nota
99
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