Publicité
BETTCHER INDUSTRIES, INC.
NETTOYAGE APRÈS UTILISATION QUOTIDIENNE
Démontez et nettoyez soigneusement tous les jours. Suivez les instructions de démontage de ce manuel.
Reportez-vous à la Section 5, Démontage de la pièce à main.
ROULEAU DENTÉ
— Retirez toutes les particules de viande présentes sur le rouleau denté en utilisant une combinaison de
pulvérisation à haute pression et de retrait manuel.
— Pour de meilleurs résultats, appliquez un jet à haute pression dans la direction opposée à l'orientation
de la dent.
— Une fois que les dents sont exemptes de particules de viande, utilisez le pulvérisateur à haute
pression pour nettoyer l'alésage du rouleau denté.
— Terminez le nettoyage à l'aide d'un goupillon et du nettoyant XTRA© Heavy Duty Cleaner, dilué selon
les instructions figurant sur le contenant.
— Rincez abondamment à l'eau claire puis séchez.
ENSEMBLE DE LA POIGNÉE
— Utilisez un pulvérisateur à haute pression pour nettoyer la poignée en plastique, le corps en
aluminium et les zones des engrenages à vis sans fin.
— Faites attention autour de la base de l'engrenage à vis sans fin afin que l'excès d'eau ne pénètre pas
dans la zone du roulement.
— Terminez le nettoyage à l'aide d'une brosse et du nettoyant XTRA© Heavy Duty Cleaner, dilué selon
les instructions figurant sur le contenant.
— Rincez abondamment à l'eau claire puis séchez.
TOUS LES AUTRES COMPOSANTS
— Comprend : Cadre, vis à oreilles, ensembles de plaques latérales, barre de peigne, plaque de retenue
de lame, vis de serrage, rondelles et écrou carré.
— Enlevez la majorité des particules de viande à l'aide d'un pulvérisateur à haute pression.
— Terminez le nettoyage à l'aide d'une brosse et du nettoyant XTRA© Heavy Duty Cleaner, dilué selon
les instructions figurant sur le contenant.
— Rincez abondamment à l'eau claire puis séchez.
MANUEL #110115
|
MODE D'EMPLOI ET NOMENCLATURE POUR BETTCHER® CYCLONE SKINNER™
SECTION 6
|
NETTOYAGE
53
Publicité
