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Conseils de cuisson(suite)
GRIL
L'élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne
lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet
de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus
rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques. N'utilisez pas de récipients ou de plats en plastique,
car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les
portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.
ATTENTION :
Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l'élément chauffant est en
position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez
toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de
la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le
plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four : 600 W + gril, 450 W + gril et 300
W + gril.
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux flammes.
N'utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N'utilisez pas de récipients ou de
plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d'aliments cuits devant être
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu'aux
aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés
lorqu'ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par
exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.
ATTENTION :
Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l'élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
oblique.
Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu'il ne soit recommandé de placer les
aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux
côtés.
Conseils pour faire griller des aliments congelés
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.
Aliments
Quantité
Puiss-
Cuisson
congelés
ance
côté 1
(en
minutes)
Petits pains
Micro-
300W+
individuels
ondes
gril
(50g environ)
2 petits
+ gril
1½ à 2
pains
4 petits
2½ à 3
pains
Baguettes
Micro-
450W+
ondes
gril
+ gril
200 à 250g
3½ à 4
(1baguette)
Gratin
400g
450 W
13 à 15
(légumes ou
+ gril
pommes de
terre)
Pâtes
400g
600 W
14 à 16
(cannelloni,
+ gril
macaroni ou
lasagnes)
Gratin de
400g
450 W
16 à 18
poisson
+ gril
21
FR
Cuisson
Recommandations
côté 2
(en
minutes)
mode gril
Disposez les petits pains
sens dessus dessous en
seul
cercle sur le plateau. Faites
2 à 3
griller le deuxième côté 2 à
3 minutes selon vos goûts.
2 à 3
Laissez reposer 2 à 5
minutes.
mode gril
Disposez la baguette en
diagonale sur du papier
seul
sulfurisé sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3
2 à 3
minutes après la cuisson en
mode gril.
-
Placez le gratin congelé
dans un petit plat en verre,
puis posez ce dernier sur la
grille. Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.
-
Placez les pâtes congelées
dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Laissez reposer 2 à
3 minutes après la cuisson.
-
Placez le gratin de poisson
congelé dans un petit plat
rectangulaire en verre, puis
posez ce dernier
directement sur le plateau.
Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.
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