KitchenAid KSC6222SS Instructions page 39

Guías para los ajustes de la olla eléctrica de cocimiento lento
Los múltiples ajustes de la olla de cocimiento lento le permiten el tipo de cocción (o para servir)
que le permite preparar una variedad de alimentos en ajustes diferentes, de manera que usted
puede adaptar sus recetas a su horario cambiante.
En general, use los ajustes más bajos para tiempos de cocción más largos. Pruebe con un ajuste
más alto cuando comience a preparara alimentos más adelante en el día y desee servir el alimento
ese mismo día.
"High" (Alto)
Bebidas calientes
Bolas de masa
Budín/pastel al vapor
Carnes asadas
Frijoles y arroz
"Medium" (Medio)
Aderezo/relleno
Alas de pollo
Arroz con leche
Asado de carne de res
Asado de res de
cuarto delantero
Chuletas de cerdo
Costillas cortas de res
Costillas de cerdo
Cremas
"Low" (Bajo)
Aderezo/relleno
Alas de pollo
Asado de carne de res
Asado de cerdo
Calabazas duras
Chuletas de cerdo
Costillas cortas de res
Costillas de cerdo
39
All manuals and user guides at all-guides.com
– Use este ajuste cuando desee un tiempo de cocción más corto
o para recetas que se hagan comúnmente al horno.
Guisado de arroz
silvestre
Pan de jengibre
Papas al vapor
Pastel/postre de frutas
– Adecuado para la mayoría de las recetas cuando hay
tiempo para una cocción larga y lenta. Es un ajuste ideal
para el alimento que comenzó a cocerse en la ida al
trabajo, en la mañana, y se sirve para la cena, en la noche.
Frijoles/lentejas secos
Gallinas Cornish
Guisado
Guisado de arroz
Guisado de papas
Guisado de pollo o de
pavo
Huevo horneado
Papas horneadas
Peras escalfadas
– Bueno para las recetas de cocimiento lento o cortes de carne
menos tiernos que requieran tiempos de cocción más largos para
obtener un sabor completo.
Cremas horneadas a base
de huevos
Frijoles/lentejas secos
Guisado
Partidos
Patas de cordero
Pollo a la cacerola
Rollos de carne
Pure de manzana
Sopa a base de caldo
Strata a base de
huevos
Trozos de pollo/pavo
Pollo a la cacerola
Rollos de carne
Silvestre
Sopa a base de queso
o de crema
Sopa de frijoles
partidos
Sopas a base de queso
o de crema
Trozos de pollo/pavo
Sopa a base de queso
o de crema
Sopa de frijoles
Sopas con cortes de carne
menos tiernos
Trozos de pollo/pavo