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MANUEL D'UTILISATION DU MULTICUISEUR

Table des maTières

PRéCAUTIONS D'EMPLOI DU MULTICUISEUR ���������������������������������������������� 6
Consignes de sécurité importantes ��������������������������������������������������������������������� 7
Alimentation �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 8
Traitement des déchets d'équipements électriques �������������������������������������������� 8
Pièces et accessoires ������������������������������������������������������������������������������������������� 9
Commandes ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 10
Accessoires disponibles ������������������������������������������������������������������������������������� 10
GUIDE DES MODES DE CUISSON �������������������������������������������������������������������� 11
MéThODES DE CUISSON ���������������������������������������������������������������������������������� 12
MODES DE CUISSON AvEC éTAPES ��������������������������������������������������������������� 13
CUISSON MANUELLE ������������������������������������������������������������������������������������������ 17
Conversion des unités de température ������������������������������������������������������������� 18
Langue d'affichage ���������������������������������������������������������������������������������������������� 18
Dernières sélections utilisées ���������������������������������������������������������������������������� 18
Utilisation du minuteur seul ������������������������������������������������������������������������������� 19
Avant la première utilisation ������������������������������������������������������������������������������ 20
Installation du multicuiseur �������������������������������������������������������������������������������� 20
Définition d'un mode de cuisson ����������������������������������������������������������������������� 21
Lorsque la cuisson est terminée ������������������������������������������������������������������������ 22
Rôtissage avec la grille à rôtir ���������������������������������������������������������������������������� 23
Cuisson vapeur avec le panier-vapeur ��������������������������������������������������������������� 23
Conseils de cuisson�������������������������������������������������������������������������������������������� 24
Nettoyage du multicuiseur �������������������������������������������������������������������������������� 26
DéPANNAGE ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 26
GARANTIE ET SERvICE APRèS-vENTE ����������������������������������������������������������� 27
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour KitchenAid 5KMC4253

  • Page 1: Table Des Matières

    MANUEL D'UTILISATION DU MULTICUISEUR Table des maTières PRéCAUTIONS D'EMPLOI DU MULTICUISEUR ���������������������������������������������� 6 Consignes de sécurité importantes ��������������������������������������������������������������������� 7 Alimentation �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 8 Traitement des déchets d’équipements électriques �������������������������������������������� 8 PIèCES ET fONCTIONS Pièces et accessoires ������������������������������������������������������������������������������������������� 9 Commandes ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 10 Accessoires disponibles �������������������������������������������������������������������������������������...
  • Page 2: Précautions D'emploi Du Multicuiseur

    8. L’utilisation d’accessoires non autorisés par KitchenAid peut provoquer des blessures.
  • Page 3 PRéCAUTIONS D'EMPLOI DU MULTICUISEUR 9. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. 10. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou du plan de travail, ni être en contact avec des surfaces chaudes, notamment la partie supérieure du multicuiseur. 11. Ne placez pas l’appareil sur une cuisinière au gaz ou électrique chaude ou à proximité...
  • Page 4: Alimentation

    PRéCAUTIONS D'EMPLOI DU MULTICUISEUR Alimentation Tension : 220-240 Volts A�C� REMARQUE : ce multicuiseur est muni d'une prise de terre� Afin de réduire le risque Fréquence : 50/60 Hertz d’électrocution, la fiche ne peut être placée Puissance : 700 Watts dans la prise de courant que d’une seule manière�...
  • Page 5: Pièces Et Fonctions

    PIèCES ET fONCTIONS Pièces et accessoires Cuve de cuisson avec revêtement CERAMAShIELD antiadhésif munie d’un bec verseur Couvercle en verre trempé avec passoire intégrée/ouverture pour incorporation de liquides Poignées Panneau de intégrées commande S e a r Dans l'autre sens, grille à rôtir Panier-vapeur/grille à...
  • Page 6: Commandes

    PIèCES ET fONCTIONS Commandes Réglage de la température Réglage du minuteur Affichage de la Sélection d'option/ température/ mode de cuisson de l'heure < et > Sear Affichage du mode de cuisson bouton marche/arrêt voyant d'état/ d'alimentation Accessoires disponibles bras mélangeur 5KST4054 (vendu séparément) Le bras mélangeur exécute le travail d’un commis personnel en vous aidant à...
  • Page 7: Guide Des Modes De Cuisson

    GUIDE DES MODES DE CUISSON Votre multicuiseur est doté de plus de 10 méthodes de cuisson, y compris un mode manuel, et de 4 modes de cuisson avec étapes, spécialement conçus pour réaliser de nombreuses tâches culinaires� Consultez le guide ci-dessous pour connaître les méthodes de cuisson et les options de Sear mode de cuisson par étapes ou consultez...
  • Page 8: Méthodes De Cuisson

    MéThODES DE CUISSON Pour obtenir des conseils sur la préparation et la cuisson des aliments et profiter au mieux de chaque méthode de cuisson, consultez la section « Conseils pour obtenir des résultats optimaux »� Saisir (221-232 °C) Cuisson lente (basse/haute température) La fonction Saisir permet de préparer des viandes pour les ragoûts, les potages...
  • Page 9: Modes De Cuisson Avec Étapes

    MODES DE CUISSON AvEC éTAPES Les modes de cuisson avec étapes utilisent plusieurs méthodes de cuisson pour s’adapter aux différents aliments� Utilisez la touche pour avancer étape par étape� Si vous devez reculer d'une étape, appuyez sur la touche � Riz (blanc/brun) Le mode Riz vous permet de cuire différents 3�...
  • Page 10 MODES DE CUISSON AvEC éTAPES Soupe Faire Maintien > Bouillir > Mijoter > revenir au chaud Le mode Soupe utilise plusieurs étapes 6� Ajoutez les ingrédients restants� préprogrammées pour créer des potages 7� Une fois l'ébullition terminée, appuyez et ragoûts de A à Z, sans improvisation� pour continuer avec Mijoter�...
  • Page 11 MODES DE CUISSON AvEC éTAPES Riz pilaf Faire Maintien > Bouillir > Mijoter > revenir au chaud Le mode Riz pilaf utilise plusieurs étapes 6� Ajoutez les ingrédients restants� préprogrammées pour créer de succulents 7� Une fois l'ébullition terminée, appuyez riz pilaf sans s'encombrer des méthodes pour continuer avec Mijoter�...
  • Page 12 MODES DE CUISSON AvEC éTAPES yaourt Mijoter > Fermentation 3� Le multicuiseur préchauffe jusqu'au mode AVERTISSEMENT Mijoter� Si vous définissez un temps de cuisson, réglez le minuteur et appuyez Risque d’empoisonnement alimentaire pour lancer la minuterie� 4� Une fois le mijotage terminé, appuyez Ne cuisez pas d'autres aliments que pour continuer avec Fermentation�...
  • Page 13: Cuisson Manuelle

    CUISSON MANUELLE Modes de cuisson manuelle Le mode Cuisson manuelle possède 6 plages prédéfinies qui vous permettent de cuire comme sur une table de cuisson : Chaud, Doux, Moyen-doux, Moyen, Moyen-vif ou Manual Vif� Chaque plage est réglable en fonction du tableau ci-dessous�...
  • Page 14: Réglages Et Fonctions Supplémentaires

    RéGLAGES ET fONCTIONS SUPPLéMENTAIRES Conversion des unités de température Pour changer entre les degrés Fahrenheit et les degrés Celsius, maintenez enfoncé le bouton pendant 3 secondes� S e a r S a u t e S e a r S a u t e Langue d'affichage Pour régler la langue d'affichage : 1�...
  • Page 15: Dernières Sélections Utilisées

    RéGLAGES ET fONCTIONS SUPPLéMENTAIRES Dernières sélections utilisées Si le multicuiseur reste branché, le dernier mode ou la dernière méthode de cuisson et S e a r S e t T i m les derniers réglages de température utilisés sont gardés en mémoire jusqu'à la prochaine mise sous tension�...
  • Page 16: Mise En Place

    MISE EN PLACE Avant la première utilisation 1. Placez le multicuiseur sur une surface plate et sèche comme un plan de travail 10 cm ou une table� 2. Assurez-vous que les côtés et l'arrière du 10 cm 10 cm multicuiseur se trouvent au moins à 10 cm des murs, des meubles ou des objets situés 10 cm sur le plan de travail ou la table�...
  • Page 17: Fonctionnement Du Multicuiseur

    fONCTIONNEMENT DU MULTICUISEUR Définition d'un mode de cuisson S e a r S e t T i m S e a r S a u t é S e a r S e a r Appuyez sur � Utilisez jusqu'au mode ou à...
  • Page 18: Lorsque La Cuisson Est Terminée

    fONCTIONNEMENT DU MULTICUISEUR S e a r K e e p W Couvrez avec le couvercle� Tournez Si vous utilisez un mode de cuisson le couvercle afin que l'ouverture pour avec étapes, un bip retentit lorsque incorporer les liquides soit fermée le minuteur (s'il est enclenché) atteint et permettre ainsi aux aliments de 00:00�...
  • Page 19: Rôtissage Avec La Grille À Rôtir

    fONCTIONNEMENT DU MULTICUISEUR Le multicuiseur est muni d'un panier-vapeur réversible en grille à rôtir permettant une cuisson sur plusieurs niveaux� REMARQUE : le panier-vapeur/grille à rôtir ne peut pas être utilisé avec l'accessoire Bras mélangeur en option� Rôtissage avec la grille à rôtir Se ar Si vous cuisez avec la grille à...
  • Page 20: Conseils Pour Obtenir Des Résultats Optimaux

    CONSEILS POUR ObTENIR DES RéSULTATS OPTIMAUx Conseils de cuisson Suivez les conseils suivants pour profiter au Riz : mieux des différents modes de cuisson� • Mesurez le riz et l'eau de manière précise avant la cuisson� Pour saisir et faire revenir : • Il est préférable de laver/rincer certaines • Pour des résultats de brunissement optimaux, variétés de riz avant la cuisson� Ce n'est pas tamponnez les surfaces extérieures de la nécessaire pour d'autres variétés enrichies viande avec du papier essuie-tout pour la...
  • Page 21 CONSEILS POUR ObTENIR DES RéSULTATS OPTIMAUx • Les légumes ne doivent pas être décongelés • N'utilisez pas de viande crue congelée dans avant de les faire cuire pour une soupe� le multicuiseur� Décongelez toujours les Cependant, le temps de cuisson doit viandes avant la cuisson lente� La taille des être rallongé� Les viandes doivent être aliments coupés peut influer sur leur goût décongelées avant la cuisson avec le et leur saveur�...
  • Page 22: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOyAGE Nettoyage du multicuiseur Débranchez votre multicuiseur de la prise • La cuve du multicuiseur possède un murale avant de le nettoyer� revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile� Le nettoyage répété dans le lave- • Laissez le multicuiseur et les accessoires vaisselle peut réduire l'efficacité du refroidir complètement avant le nettoyage� revêtement antiadhésif� • N’utilisez pas de détergents corrosifs ou REMARQUE : le couvercle et le bol d'éponges à...
  • Page 23: Garantie Et Service Après-Vente

    INDIRECTS. Service après-vente Pour toute question ou pour trouver le Centre de service après-vente KitchenAid agréé le plus proche, veuillez vous référer aux coordonnées indiquées ci-dessous� REMARQUE : toutes les réparations doivent être prises en charge localement par un Centre de service après-vente KitchenAid agréé�...
  • Page 24 INDIRECTS. Service après-vente Pour toute question ou pour trouver le Centre de service après-vente KitchenAid agréé le plus proche, veuillez vous référer aux coordonnées indiquées ci-dessous� REMARQUE : toutes les réparations doivent être prises en charge localement par un Centre de service après-vente KitchenAid agréé�...

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Table des Matières