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FONCTIONNEMENT
Commutateur du ventilateur :
I Active le ventilateur à BASSE vitesse.
• ARRÊTE le ventilateur.
II Active le ventilateur en HAUTE vitesse.
Commutateur de l'éclairage :
I ALLUME les lumières.
• ÉTEINT les lumières.
Les modules DEL de cet appareil offrent un éclairage
brillant, issus de la plus récente technologie en matière
d'éclairage de surface de cuisson et spécialement conçus
pour fonctionner dans un environnement à chaleur élevée.
Leur durabilité est jusqu'à 25 fois supérieure à celle
d'ampoules standards et ils sont plus robustes que les
ampoules à DEL typiques.
ENTRETIEN
TOUJOURS COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION
SUR CET APPAREIL.
Filtre à graisses
Le filtre à graisses doit être nettoyé fréquemment. Utiliser
une solution d'eau chaude et de détergent. Le filtre est
lavable au lave-vaisselle.
Nettoyer le filtre au lave-vaisselle à l'aide d'un détergent sans
phosphate. L'utilisation d'un détergent avec phosphates ainsi
que les conditions locales de l'eau peuvent entraîner une
décoloration du filtre, sans toutefois affecter sa performance.
Cette décoloration n'est pas couverte par la garantie. Afin de
prévenir ou de limiter la décoloration, laver le filtre à la main
avec un détergent doux.
Filtre de recirculation
Le filtre de recirculation devrait être remplacé tous les
3 à 6 mois. Le remplacer plus souvent si vos habitudes de
cuisson génèrent plus de graisses, comme par exemple la
friture ou les aliments sautés au wok.
NETTOYAGE DE L'ACIER
INOXYDABLE
À faire :
• Laver régulièrement les surfaces à l'aide d'un
chiffon propre imbibé d'eau chaude et de savon
doux ou de détergent liquide à vaisselle.
• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.
• Toujours bien rincer avec de l'eau claire (2 à 3
fois) et essuyer complètement.
• Un nettoyant domestique conçu spécialement
pour l'acier inoxydable peut aussi être utilisé.
À ne pas faire :
• Ne pas utiliser de laine d'acier ou d'acier
inoxydable ou tout autre grattoir pour enlever la
saleté tenace.
• Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive
ou rugueuse.
• Ne pas laisser la saleté s'accumuler.
• Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout
autre résidu de construction atteindre l'appareil.
Couvrir l'appareil pour la durée des travaux afin de
s'assurer qu'aucune poussière ne l'atteigne.
À éviter lors du choix d'un détergent :
• Tous produits nettoyants contenant des agents de
blanchiment; ils attaqueront l'acier inoxydable.
• Tous produits contenant du chlorure, du
fluorure, de l'iode ou du bromure; ils
détérioreront rapidement les surfaces.
• Tous produits combustibles utilisés pour le
nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène,
etc.; ils sont grandement explosifs et ne devraient
jamais être utilisés près d'une cuisinière.
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