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Es emp� ehlt sich jedoch, am
entgegengesetzten Ende eine Rolle (4)
anzubringen, damit der Spieß sich gut
drehen kann, und ggf. ein Gegengewicht
(7), damit der Spieß unten und stabil
gehalten wird. An bestimmten Grills, an
denen Rotisserien nur niedrig angebracht
werden, ist möglicherweise kein Platz für
das Gegengewicht (7).
Daher benötigt man je nach Grill
unterschiedliche Teile.
4. Die Gabeln (6) müssen zusammen
mit dem Lebensmittel am Spieß (11)
angebracht werden, damit dieses gut
festgehalten wird. Montieren Sie die eine
Gabel (6) am Spieß (11) ziehen Sie sie
fest, danach kann das Lebensmittel am
Spieß (11) montiert werden. Montieren
Sie danach die letzte Gabel (6), damit
das Lebensmittel von beiden Seiten
festgehalten wird. Vergessen Sie nicht,
die Gabeln gut festzuziehen.
Abhängig davon, ob indirekt oder direkt
gegrillt wird, wird man die Gabeln (6) ggf.
etwas justieren, damit das Lebensmittel
verteilt wird, bevor das Ganze in Gang
gesetzt wird, damit die Platzierung des
Lebensmittels im Verhältnis zur Hitze
passt.
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5. Wenn der Spieß (11) und die Gabeln (6)
mit dem Lebensmittel gut festgezogen
und betriebsbereit sind, wird der Motor
am Beschlag (1 oder 2) angebracht, und
der Spieß wird in den Motor gesteckt.
Schließen Sie danach den Motor ans
Stromnetz an und schalten Sie ihn am
Schalter ein.
6. Schließen Sie danach den Motor ans
Stromnetz an und schalten Sie ihn am
Schalter ein. Zuletzt wird der Deckel auf
dem Grill geschlossen.
Achtung
•
Je nach Art des Lebensmittels können
sich Tropfen bilden. Versuchen Sie,
sofern möglich, so viel Fett wie möglich
aufzusammeln.
•
Bei manchen Grills kann es ggf
notwendig sein, den Grillrost zu
entfernen, damit das Lebensmittel Platz
zum Drehen hat. Entfernen Sie NIEMALS
den Flammschutz über den Gasbrennern,
da er vor Fett schützt und die Wärme im
Grill verteilt.
•
Verteilen Sie das Grillgut so auf dem
Spieß, dass die Belastung gleichmäßig ist,
wenn sich der Spieß dreht, da der Motor
sonst beschädigt werden kann.
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