Braun 4644 Mode D'emploi page 31

Slik bruker du håndmikseren (A)
Deigkrokene er velegnet til å elte gjær-
deig, pastadeig og butterdeig, samt til å
blande kjøttdeig. Bruk vispene for å
blande kakedeiger, mikse sukkerbrød og
potetmos, og til visping av krem
(minimum 100 ml fløte), eggehviter
(minimum 1 eggehvite) og kremete
ingredienser.
illustrert og sett inn deigkrok (7) eller
visp (8).
(1 ... turbo) ved å dreie på
hastighetsvelgeren (3). For å unngå
sprut, må du alltid starte på laveste
hastighetsinnstilling og deretter øke far-
ten gradvis.
ratet på og av.
deigkrokene eller vispene løsnes ved å
trykke på utløserknappen (1).
For best resultat:
– For å oppnå et optimalt resultat ved
miksing av kakedeiger og lignende, bør
alle ingrediensene ha samme tempe-
ratur. Smør, egg osv. bør tas ut av
kjøleskapet en stund før de skal
brukes.
– Krem får mer volum hvis fløten er godt
avkjølt før den vispes.
– Moste poteter vil bli mer kremete hvis
alle ingrediensene er så varme som
mulig (for eksempel poteter umiddel-
bart etter at de er kokte).
Slik bruker du håndmikser-
tilbehøret (B)
Med håndmiksertilbehøret kan du raskt
og enkelt både blande og mikse. Du kan
bruke det til å lage sauser, supper,
majones, diett- og babymat.
illustrert og sett inn håndmikserenheten.
Sett håndmikserenheten (9) inn i
åpningen slik at merket på hånd-
mikserenheten står på linje med
merket på motordelen. Drei deretter
håndmikserenheten 90° medurs, til
beholderen før du slår apparatet på.
Blandestaven på håndmikseren bør ikke
senkes mer enn 2/3 ned i beholderen.
unngå sprut, og øk deretter farten
gradvis.
mens du betjener håndmiksertilbehøret.
matlaging, skal du fjerne gryten fra
kokeplaten for å unngå at
håndmikseren blir utsatt for sterk
varme.
av-bryteren, ta blandestaven ut av
beholderen og trekk ut kontakten.
det 90° mot urviseren og trekke det av.
Viktig: Begeret (10) er beregnet for bruk
sammen med håndmiksertilbehøret for
bearbeiding av mindre mengder. Det bør
ikke brukes med en visp.
Slik bruker du hakke-
tilbehøret (C)
Hakketilbehøret er velegnet til kutting av
kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk, gulrøtter,
valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.
hvitløk, gulrøtter (se tabellen på side 5),
fjern stilker fra urter, og skall fra nøtter,
og ta bort ben, sener og brusk fra kjøtt.
(11d) er festet til hakkebollen.
telsen på kniven (11b). Kniven er meget
skarp! Hold alltid i den øvre plastdelen.
hakkebollen og trykk den ned til den
låses.
hakkebollen og sørg for at det sitter
godt fast.
illustrert, og sett stiften på lokket som
dekker hakkekniven inn i den, slik at
merket på lokket står på linje med
merket på motordelen. Drei deretter
motordelen 90° medurs til den låses på
plass.
stilling og økt deretter hastigheten
gradvis.
betjener hakketilbehøret og hold
fast motordelen med en hånd. Bruk
31