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Un mot sur la cuisson à induction
La cuisson à induction est une technologie de cuisson économique, efficace,
pointue et sûre. Elle fonctionne par des vibrations électromagnétiques générant
la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu'indirectement en chauffant
la surface en verre. Le verre ne devient chaud que parce que la casserole finit par
le chauffer.
Avant d'utiliser votre nouvelle plaque à induction
•
Lisez ce guide, en faisant particulièrement attention au paragraphe
« Consignes de sécurité ».
•
Ôtez le film protecteur qui pourrait encore se trouver sur la plaque à induction.
Utilisation des commandes tactiles
•
Les commandes répondent au toucher, vous n'avez donc pas besoin d'exercer
une pression.
•
Utilisez la partie charnue de votre doigt, pas l'extrémité.
•
Vous entendrez un bip sonore chaque fois qu'un toucher est enregistré.
•
Assurez-vous que les commandes soient toujours propres, sèches et qu'il n'y
ait aucun objet (par ex. un ustensile ou un torchon) les couvrant. Même une
mince pellicule d'eau peut rendre difficile l'utilisation des commandes.
marmite en fer
circuit magnétique
plaque en verre céramique
bobine d'induction
courants induits
FR-9
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