Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
OLIE VULLEN:
- Open het deksel.
- Zorg ervoor dat het elektrische apparaat goed
staat.
- Vul de binnenpan met olie tot het MAXI-
MUM-niveau.
- Gebruik het apparaat niet als de olie onder het
MINIMUM niveau staat.
GEBRUIK:
- Rol de kabel helemaal af alvorens de stekker in
het stopcontact te steken.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Professional 3 compact, verwijder het deksel.
Deze friteuse is niet ontworpen om met geslo-
ten deksel te gebruiken.
- Profesional 3 plus compact ja. Haal het frituur-
mandje uit de pan en plaats het handvat door
te draaien tot de staafjes in het gaatje vastzit-
ten.–Het controlelampje gaat aan.
- Selecteer de gewenste frituurtemperatuur met
de thermostaatknop. Het rode controlelampje
gaat branden en geeft aan dat de olie aan het
verwarmen is (sluit het deksel om energie te
besparen).
- Bereid de te frituren ingrediënten en plaats
ze in de mand, waarbij deze niet meer dan ¾
gevuld moet worden. Laat het de ingrediënten
uitlekken alvorens ze in de binnenpan onder te
dompelen.
- Bevroren voedsel moet eerst worden ontdooid.
Als u bevroren voedsel of voedsel met een
hoog watergehalte in de binnenpan plaatst, kan
na een para seconden plots olie naar buiten
spatten.
- Wacht tot het controlelampje uit gaat. Dit geeft
aan dat het apparaat de gewenste temperatuur
bereikt heeft.
- Plaats de mand langzaam in de binnenpan om
overlopen en spatten te voorkomen.
- Wanneer de de gerechten gereed zijn, kunt u
de mand optillen en haar op de houder plaat-
sen zodat het overschot aan olie kan afdruipen.
- Leeg het mandje.
- Ververs de olie na ongeveer 15 of 20 frituurses-
sies, of elke 5-6 maanden indien u de friteuse
niet regelmatig gebruikt.
- Om de vorming van acrylamide tijdens het
frituren te minimaliseren moet u erop letten dat
de frituur niet donkerbruin kleurt, resten uit de
oliebak verwijderen en voedsel dat rijk is aan
All manuals and user guides at all-guides.com
proteïnen (zoals aardappelen en maïs) op een
temperatuur onder de 170ºC bereiden.
- SYSTEEM VOOR HET UILEKKEN VAN OLIE
- Wanneer de gerechten gereed zijn, kunt u het
deksel verwijderen, de mand optillen en op
de steun in de binnenpan plaatsen zodat het
overschot aan olie kan afdruipen
NA GEBRUIK VAN HET APPARAAT:
- Zet de thermostaatknop in de laagste stand
(MIN).
- Trek de stekker uit het stopcontact.
- Rol het snoer op en berg het op in het hiervoor
bedoelde vak.
- U kunt de benodigde lengte kabel uit het
kabelvak trekken, zodat er geen gevaar voor
ongelukken ontstaat bij het gebruik van het
apparaat.
- Sluit het deksel.
- Plaats de beschermkap.
- Reinig het apparaat.
OPBERGVAK VOOR DE KABEL
- Dit apparaat is voorzien van een opbergvak
voor het snoer aan de achterkant. .
HANDVAT(EN) VOOR TRANSPORT:
- Dit apparaat beschikt over een handvat aan de
bovenzijde voor gemakkelijk en comfortabel
transport.
PRAKTISCHE TIPS:
- Om de geur van de olie te verwijderen kunt u
een paar stukjes brood frituren.
- Voor etenswaren die veel water bevatten is het
beter en sneller ze in twee keer in kleinere hoe-
veelheden dan in één keer te frituren. Hierdoor
wordt de kans op spatten en overlopen ook
verminderd.
- Voor een uniform en knapperig resultaat kunt
u de "dubbele frituurmethode" toepassen. Dit
systeem bestaat eruit het voedsel eerst te fritu-
ren tot het bijna klaar is, en daarna nogmaals,
met zeer hete olie, te frituren om het een goud-
bruine kleur te geven.
- Het is raadzaam olijfolie met een laag zuurge-
halte te gebruiken.
- Meng geen olie van verschillende kwaliteit.
- Was aardappelen vóór het frituren om te voor-
komen dat ze aan elkaar gaan plakken.
Publicité
