Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Hjælpsomme råd og tips
Nedenfor findes et par vigtige tips til at få det bedste ud af fryseprocessen:
• Tilbered maden i små portioner, således at de hurtigt og fuldstændigt kan tilberedes, og
således, at det efterfølgende er muligt kun at optø den nødvendige mængde.
• Pak maden ind i stanniol eller folie og sørg for, at pakkerne er lufttætte.
• Ferske madvarer eller mad, som ikke er frossen, må ikke røre frosne madvarer for at
forebygge, at temperaturen i sidstnævnte stiger.
• Magre fødevarer opbevares bedre og længere end fedtholdige fødevarer; salt reducerer
fødevarernes holdbarhed.
• Sodavandsis kan, hvis spises umiddelbart efter at de er taget ud af fryserummet, muligvis
forårsage frysebrænding på huden
• Vi anbefaler at skrive frysedatoen på hver enkel pakke for at kunne tage dem ud af
fryseren. Vær altid opmærksom på, at de frosne madvarer kan forårsage frostskader på
huden.
• Det er tilrådeligt at skrive frysedatoen på hver enkelt pakning, så du kan holde øje med
opbevaringstiden.
Tips til opbevaring af frosne madvarer
For at kunne drage den største fordel af apparatets ydeevne, skal du:
• Sørge for, at de købte frosne madvarer var opbevaret korrekt i butikken.
• Sørg for, at frosne madvarer bringes hjem fra fødevarebutikken til fryseren så hurtigt som
muligt.
• Undlade at åbne døren ofte eller lade den stå åben længere end absolut nødvendigt.
• Undlade at nedfryse optøede fødevarer igen, da de hurtigt fordærves.
• Ikke overskride den opbevaringsperiode, der er angivet af fødevareproducenten.
Tips til afkøling af ferske madvarer
Sådan opnår man det bedste resultat:
• Man må ikke anbringe varm mad eller væsker, som fordamper i køleskabet
• Man må ikke tildække eller pakke maden ind, især hvis dens aroma er meget stærk.
• Kød (alle typer): pak ind i plastikposer og anbring på glashylderne over grøntsagsskuffen.
• Det kan højst opbevares sikkert på denne måde i en eller to dage.
• Tilberedte fødevarer, kolde retter osv.: disse skal tildækkes og kan placeres på en hvilken
som helst hylde.
• Frugt og grøntsager skal rengøres grundigt og anbringes i de særlige skuffer.
• Smør og ost: skal anbringes i særlige lufttætte beholdere eller pakkes ind i
aluminiumsfolie eller plastikposer for at undgå så meget luft som muligt.
• Olieflasker: skal have låg på og skal opbevares på hylderne i døren.
• Løse bananer, kartofler, løg og hvidløg må ikke opbevares i køleskabet.
19
Publicité
