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18 FONCTIONNEMENT
• Agneau: Côtelettes, rôti
• Porc : Côtelettes, hot-dogs, côtes levées, longes,
rôti, saucisses.
• Veau :Escalopes (1 lb, ½ po d'épaisseur)
• Retournez les aliments lorsque l'avertisseur
sonore se fait entendre.
• Temps de repos : 5 à 15 minutes
dEF2 Poultry (0,1 à 6 lbs)
• Volaille : Poulet entier, poulet coupé, poitrine
(désossée).
• Poulet de Cornouailles : Entier.
• Dindon : Poitrine.
• Rincez le poulet à l'eau et laissez reposer
60 minutes après la cuisson pour obtenir de
meilleurs résultats.
• Retournez les aliments lorsque l'avertisseur
sonore se fait entendre.
• Temps de repos : 60 minutes
dEF3 Fish (0,1 à 4 lbs)
• Poisson : Filets, steaks entiers.
• Fruits de mer : Chair de crabe, queues de
homard, crevettes, pétoncles.
• Retournez les aliments lorsque l'avertisseur
sonore se fait entendre.
• Temps de repos : 5 à 10 minutes
dEF4 Bread (0.1 à 2.0 lbs)
• Tranches de pain, petits pains, baguettes, etc.
• Séparez les tranches et placez-les entre deux
essuie-tout ou sur une assiette plate. Retournez
les aliments lorsque le signal sonore se fait
entendre.
• Temps de repos : 1 à 2 minutes
Guide des accessoires de
cuisson
Accessoires de cuisson allant au
four à micro-ondes
Utilisez des accessoires de cuisson allant au micro-
ondes.
• Verre résistant au four
- Verre résistant au four traité pour être utilisé à
très haute température pour qu'il puisse
résister à la chaleur et aller au micro-ondes.
- Utilisez des plats, des moules à pain, des
moules à tarte, des moules à gâteaux, des
tasses à mesurer, des cocottes et des bols sans
garnitures métalliques.
- N'utilisez pas de la verrerie délicate, tels que
des gobelets ou des verres à vin, car elle risque
d'éclater si elle est chauffée.
• Porcelaine
- Utilisez des bols, des tasses, des assiettes, de
la poterie, de la céramique et des plateaux
sans garnitures ou poignées métalliques. Un
grand nombre de contenants faits de ces
matériaux peuvent aller au four à micro-
ondes, mais il vaut mieux les tester avant de
les utiliser.
• Plastique
- Contenants de stockage de plastique:
Utilisez des contenants en plastique, des
tasses, des contenants pour congélateur semi-
rigides et des sacs de plastique seulement
pour réchauffer rapidement des aliments. Ne
les utilisez pas pour cuire des aliments
pendant de longues périodes ou à de hauts
niveaux de puissance, puisque les aliments
chauds vont éventuellement déformer ou faire
fondre le plastique.
- Pellicule de plastique (utilisée comme
couvercle): Placez la pellicule de plastique sur
le plat sans la serrer et appuyez sur les côtés.
Laissez l'un des coins de la pellicule de
plastique légèrement relevé pour permettre
au surplus de vapeur de s'échapper. Assurez-
vous que le plat soit suffisamment profond
pour que la pellicule de plastique ne touche
pas aux aliments. Pendant que les aliments
chauffent, la pellicule de plastique peut fondre
aux endroits où elle touche les aliments.
- Sacs de cuisson de plastique: S'ils sont
spécialement conçus pour la cuisson, les sacs
de cuisson peuvent être utilisés au four à
micro-ondes. N'oubliez pas de perforer le sac
pour que la vapeur puisse s'échapper.
N'utilisez jamais de sacs de plastique
ordinaires pour la cuisson au four à micro-
ondes, puisqu'ils vont fondre et se déchirer.
- Accessoire de cuisson de plastique pour
four à micro-ondes: Il existe une grande
variété de formes et de tailles d'accessoires de
cuisson pour four à micro-ondes. Vous
pourriez être en mesure d'utiliser de
l'équipement que vous possédez déjà plutôt
que d'investir dans un nouvel équipement de
cuisine.
• Papier
- Papier essuie-tout, papier paraffiné, serviettes
en papier et assiettes en papier sans garniture