PARTIE 3.
3.1 Compartiment réfrigérateur
• Dans des conditions de fonctionnement normales, la définition de la température du
compartiment réfrigérateur à +4 /+6
• Pour éviter la formation du givre, l'humidification et les odeurs, vous devez mettre
les aliments dans le réfrigérateur dans des contenants fermés ou convenablement
recouverts.
• Les aliments et les boissons chauds doivent être refroidis à température ambiante avant
d'être mis dans le réfrigérateur.
• Vous pouvez mettre les légumes et les fruits dans le compartiment à légumes sans les
emballer.
Attention :
• Couvrez les produits liquides et les compotes lorsque vous les mettez dans le
réfrigérateur. Sinon, la quantité d'humidité dans le réfrigérateur augmentera. Et
ceci augmentera la consommation du réfrigérateur. Le fait de couvrir les aliments
et les boissons vous permet également de conserver leur saveur et arôme.
• Ne pas conserver les pommes de terre, les oignons et l'ail dans le réfrigérateur.
Suggestions relatives à la disposition et à la conservation de vos aliments dans le
compartiment réfrigérateur.
Classification
Fruits et légumes :
Viande et poisson
Fromage frais
Beurre et margarine
Produits en bouteille
Lait et yaourt
Œufs
Aliments cuits
DISPOSITION DES ALIMENTS
Durée de
conservation
1 semaine
2 — 3 jours
3 — 4 jours
1 semaine
Jusqu'à la date
de péremption
recommandée par
le producteur
1 mois
C serait suffisante.
o
Enveloppé dans des emballages ou
des sacs en plastique ou dans un
(sur la clayette en verre)
Dans la clayette de porte spéciale
Dans la clayette de porte spéciale
Dans la clayette de porte spéciale
- 20 -
20 - -
Lieu de conservation
Réfrigérateur
le bac à légumes
(sans emballage)
récipient pour viande
Dans le casier à œufs
Toutes les clayettes