Dispositifs de sécurité
Sécurité plateau chaud
Pour éviter tout dommage à l'appareil,
la salamandre est équipée d'un dispo-
sitif d'arrêt de la descente du plafond
gril. Celui-ci ne peut être entièrement
abaissé que lorsque le témoin de cha-
leur résiduelle est éteint.
Détection de la position en
hauteur
La salamandre ne chauffe que si le pla-
fond gril est sorti d'au moins 70 mm
au-dessus du plateau.
Protection anti-surchauffe
La résistance à rayonnement halogène
permettant de gratiner est équipée
d'une protection anti-surchauffe.
Celle-ci arrête automatiquement le
chauffage avant que la surface vitrocé-
ramique surchauffe. Le chauffage se
réenclenche automatiquement lorsque
la surface vitrocéramique a refroidi.
Vous reconnaîtrez le déclenchement de
la protection anti-surchauffe au fait que
le chauffage s'enclenche et s'arrête
même au niveau de puissance maxi-
mal.
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Sécurité obstacle
Si lors de la descente du plafond gril,
un obstacle de plus de 10 mm de dia-
mètre est présent entre ce dernier et le
plateau, l'opération s'interrompt et le
plafond gril remonte automatiquement
d'environ 10 mm.