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FONCTIONNEMENT
7.4. - Régulation des éléments chauffants (Gestion électronique)
L'alimentation des éléments chauffants est effectuée en 'tout ou rien' par séquences de 30 secondes
(ou 40s pour la cuisson combinée).
Nota : Ces régulations ne concernent pas les modèles LCDRTP 40x20
7.4.1. -
Préchauffage
On distingue deux types de préchauffage sur les régulations électroniques :
En début de cuisson, un préchauffage est activé jusqu'à obtention de la température de consigne.
x
En cas d'ouverture / fermeture de la porte, le cycle de préchauffage est relancé jusqu'à obtention
x
de la température de consigne (fonction Booster).
Il n'y a pas de préchauffage sur les programmes 'Gril moyen', 'Gril fort' et 'Décongélation'.
¾ Exemple : Préchauffage d'une cuisson combinée
7.4.2. -
Cuissons et maintien chaud
L'alimentation des éléments chauffants se fait par cycles de 30 ou 40 secondes. Les durées
d'alimentation dépendent du mode de cuisson. En cas de régulation, il n'y a pas de variation de la
durée d'alimentation des éléments chauffants, mais un arrêt total.
¾ Exemple : Maintien chaud
Régulation par séquences de 30 secondes.
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LES FOURS EURO – PROGRAMMATIONS 2004
sur un four à deux résistances
CU3P-EURO-006-07/05
Formation Technique
(Four à 4 résistances)
Sole
Sole + Grilloir
Sole + EV
Sole
Gril
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