Table des Matières
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FONCTIONNEMENT
Ustensiles de cuisine
Les ustensiles suivants conviennent pour votre plaque:
Poêle en fer
Bouilloire en acier inoxydable émaillé
Vous pouvez vérifier si un ustensile de cuisson est adapté pour la cuisson par induction en
suivant l'une de ces méthodes :
Placez un ustensile de cuisson sur une zone de chauffage. Si la zone de chauffage
correspondante affiche un niveau de puissance, cela indique que cet ustensile est
approprié ; si
par induction.
Maintenez un aimant sur l'ustensile. S'il y a une attraction entre eux, cela indique que cet
ustensile est approprié à la cuisson par induction.
Utilisez un ustensile de cuisson de taille adaptée pour la taille de la zone de cuisson; ne
placez pas une petite casserole sur une grande zone, mais utilisez une poêle qui couvre
complètement la zone de cuisson. Placez toujours l'ustensile au milieu de la zone de
cuisson.
Il est essentiel d'utiliser des ustensiles spécialement fabriqués afin que l'énergie soit
transmise efficacement de la plaque de cuisson à l'ustensile. Ils sont marqués par le
fabricant comme convenant à la cuisson par induction.
Exigence pour le matériel de cuisson: le fond doit contenir des matériaux de conductivité
magnétique.
Exigence de forme: L'ustensile doit avoir un fond plat, de plus de 14 cm de diamètre.
Marmite en Inox
clignote
, cela indique que cet ustensile n'est
Casserole en fer
Poêle en fer
22
Bouilloire en fer
pas approprié à
la cuisson
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