Pour Bien Congeler - Smeg CR 330SE/1 Manuel D'installation Et D'emploi

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- A l'intérieur du réfrigérateur l'air circule de façon naturelle
et c'est l'air froid qui tend à descendre car il est plus lourd.
C'est pour cette raison que le poisson et la viande doivent
être placés au-dessus du bac à légumes.
- Bac à viande et fromages. Pour conserver la viande placer
le couvercle selon la fig. A. Pour conserver le fromage, ren-
verser le couvercle et le placer suivant les indications de la
fig. B.
Cet accessoire n'est pas fourni avec certains modéles.
- Suivez attentivement nos conseils en ce qui concerne la
durée maximum de la conservation: n'importe quel aliment,
même s'il est très frais, ne reste pas longtemps intact.
- Contrairement à ce que l'on croit, les aliments cuits ne se
conservent pas plus longtemps que les aliments crus.

Pour bien congeler

Pour le conditionnement des produits à congeler, con-
sulter une brochure spécialisée.
- Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit
jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer
dans les 24 heures ou pour le recongeler.
- Les aliments frais que l'on doit congeler ne doivent pas être
mis à contact avec ceux qui sont déjà congelés ou surgelés
mais il faut les placer dans le compartiment supérieur où la
température atteint -18°C, ce qui est l'idéal pour bien con-
geler les aliments. En effet il ne faut pas oublier que la bonne
conservation des aliments congelés dépend de la vitesse de
congélation.
ATTENTION: l'introduction de grandes quantités de produits
à congeler peut temporairement réchauffer la température
à l'interne du compartiment freezer et alors le témoin rouge
s'allume. Cette situation étant transitoire, elle n'endommage
en aucun cas la bonne conservation des produits déjà ran-
gés.
- Pendant la congélation, évitez d'ouvrir la porte du congéla-
teur.
- Ne congelez que la quantité indiquée en Kg. sur la pla-
quette des caractéristiques qui se trouve à gauche du bac à
légumes.
- Lors de la première mise en route de l'appareil ou après
une période d'inactivité, n'introduisez vos aliments qu'après
avoir fait fonctionner votre appareil pendant 6-8 heures.
A
- N'introduisez que des aliments froids ou tièdes en évitant
d'y placer ceux qui sont encore chauds: ils augmenteraient
tout de suite la température interne en obligeant le com-
presseur a un surplus de travail qui représenterait un gas-
pillage d'énergie électrique.
- N' introduisez pas de liquides dans des récipients sans cou-
vercle, ils provoqueraient une augmentation de l'humidité à
l'intérieur du réfrigérateur et par conséquent la formation de
givre.
B
- Le compartiment réfrigéra-
teur est équipé de clayettes
amovibles et réglables en
hauteur grâce aux coulisses
appropriées (Fig. 1). C'est
pour cette raison qu'on peut
y ranger de grands récipients
et des denrées de grande
taille.
Introduisez enfin vos aliments frais à congeler dans le com-
partiment congélation et placez la commande A sur la posi-
tion 3. Au bout de 24 heures environ, la congélation est
terminée.
- Pour obtenir une conservation et une congélation optima-
les, nous conseillons de séparer les aliments en petites por-
tions car ainsi ils se congèleront rapidement et de façon ho-
mogène. Sur les paquets écrivez les indications concernant
le contenu et la date de congélation.
- En cas de panne de courant, évitez d'ouvrir la porte du
compartiment freezer, vous empêcherez ainsi que la tempé-
rature s'élève à l'intérieur. Les produits congelés et surgelés
pourront être ainsi conservés sans altération pendant 9/14
heures.
- N'introduisez pas dans le compartiment freezer de bou-
teilles contenant des boissons gazeuses: elles pourraient se
briser étant donné qu'en gelant tous les liquides augmen-
tent de volume.
- Remplissez les bacs à glaçons jusqu' à 3/4 de leur hauteur.
- Si la température à l'intérieur du réfrigérateur reste long-
temps en dessous de 14°C, le compartiment congélateur ne
fournit plus les températures nécessaires à une longue con-
servation réduisant ainsi la durée de conservation. On con-
seille donc de consommer les denrées dans de brefs délais.
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Fig. 1
F

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