Recette
Accessoire
recommandé
Sauce
Fouet
mayon-
naise
Sauce
Fouet
béchamel
Purée de
Fouet
pommes
de terre
Bouillie
Fouet
Viande
Fouet
hachée
Chapelure
Robot hachoir
Fromage
Robot hachoir
râpé
Fruits
Robot hachoir
secs
hachés
Viande
Robot hachoir
hachée
Vitesse
Quan-
Élaboration
tité
4
250 ml
Verser les ingrédients dans
le bol : 1 œuf, sel, quelques
gouttes de vinaigre ou de
citron, remplir d'huile jusqu'à
la partie indiquée et mettre
en marche l'appareil sans
le bouger jusqu'à ce que
l'huile se soit bien intégrée au
mélange
3
600 ml
Fondre 30 g de beurre dans
une casserole à feu doux,
ajouter 100 g de farine et 30
g d'oignons préalablement
coupés à l'aide du hacheur et
passés à la poêle, puis ajout-
er petit à petit 500 ml de lait
MAX
400 g
Écraser en agissant directe-
ment sur l'aliment qui se
trouve dans la casserole
MAX
300 g
Couper en morceaux et
verser dans le bol : 100 g de
pomme, 100 g de banane, 50
g de biscuits et le jus d'une
orange
TURBO
40 g
Hacher jusqu'à obtention de
la texture voulue.
MAX
80 g
Couper en morceaux le pain
(1~2
sec avant de le mettre dans le
cm)
bol et hacher jusqu'à obtenir
la texture voulue.
MAX
100 g
Couper en dés de 1 cm et
(1~2
hacher jusqu'à obtenir la
cm)
texture voulue.
MAX
100 g
Éplucher et hacher jusqu'à
obtenir la texture voulue.
MAX
250 g
Couper en morceaux de 1
(1~2
cm au préalable. Hacher
cm)
jusqu'à obtention de la texture
voulue.
FR
Temps
30 s
20 s
30 s
25 s
10 s
50 s
30 s
20 s
10 s