Fonctionnement; Description Des Pièces - Bourgini 18.2149.00.00 Mode D'emploi

d'effectuer des opérations de nettoyage ou
d'entretien.
• Appareils motorisés: faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le
nettoyage et l'entretien, ne touchez pas les
parties mobiles.
• Appareils de chauffage: attendez que l'appareil
ait refroidi avant de toucher le coffrage et les
pièces.Soyez particulièrement vigilant lors du
nettoyage et de l'entretien.
INTRODUCTION
Ce Health Fryer est un moyen simple et sain
de préparer facilement vos aliments préférés.
L'utilisation de l'air pulsé et d'un grill supérieur
distinct permet de préparer de nombreux plats
différents. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile
pour cuire la plupart des aliments, car ces derniers
sont chauffés grâce à l'air pulsé.
Ce Health Fryer associe un four à air pulsé et une
friteuse à air chaud dotée d'un panier rotatif. Il est
possible d'utiliser l'une des deux fonctions au choix
selon les aliments à préparer.

FONCTIONNEMENT

Description des pièces sur l'illustration (ill. 1 et 2)
1. Tableau de commande
2. Boîtier
3. Plaque de cuisson
4. Porte
5. Sortie d'air
6. Grilles
7. Broche
8. Poignée amovible
9. Panier à friture
DESCRIPTION DES PIÈCES
3. Plaque de cuisson
La plaque de cuisson sert également de bac
collecteur pour les miettes, etc.
4. Porte
La porte peut être détachée et donc facilement
nettoyée.
Montage (ill. 3): L'ergot qui se trouve en bas de la
porte doit être inséré dans l'encoche sur le socle.
Démontage (ill. 3): La porte a un angle d'ouverture
d'environ 70 degrés. Pour détacher la porte, il vous
suffit d'appuyer dans le sens de la flèche, comme
indiqué sur l'illustration n°3. Ensuite, tirez sur la
porte de sorte qu'elle se détache du boîtier.
6. Grilles
Les grilles servent non seulement à cuire des
aliments, mais aussi à réchauffer des plats, par
exemple des pizzas. Si vous souhaitez cuire de la
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viande sur la grille, il est conseillé de graisser la
grille avec un peu d'huile à l'aide d'un morceau
d'essuie-tout.
7. Broche
La broche peut servir à préparer des rôtis et un
poulet entier.
Enfoncez la pointe au cœur de la viande dans le
sens de la longueur. Enfoncez les fourches aux deux
extrémités dans la viande et bloquez-les ensuite
à l'aide des vis de réglage. La broche est dotée
d'encoches pour les vis de réglages. Rapprochez
les vis du centre si nécessaire, mais ne les placez
jamais aux extrémités.
Remarque : veillez à ce que le rôti ou le poulet
ne soit pas trop gros pour qu'il puisse tourner
librement dans le four. Le poids maximal autorisé
pour la viande est de 1,2 kg.
8. Poignée amovible
La poignée amovible peut servir à sortir du Health
Fryer un rôti ou un poulet entier cuit à la broche.
Placez la poignée amovible sous la broche et
soulevez cette dernière. Pour cela, commencez
par détacher le côté gauche et retirez doucement
l'aliment de l'appareil.
9. Panier à friture
Le panier à friture rotatif convient pour cuire des
frites, faire griller des noix et préparer d'autres
en-cas. Utilisez la poignée amovible pour mettre le
panier à friture en place.
Mise en place du panier :
Le panier doit être placé à l'horizontale dans le
Health Fryer.
1. Enfoncez l'axe du côté gauche du panier à friture
dans l'encoche prévue à cet effet dans le Health
Fryer. Veillez à ce que l'axe soit correctement
placé pour qu'il puisse ensuite tourner
librement.
2. Placez l'axe droit du panier à friture sur le
crochet dans le Health Fryer.
Remarque : pour une bonne cuisson des frites, il
est conseillé de ne remplir le panier qu'à environ
75 %. Cela correspond approximativement à 700 g
de frites surgelées à cuire au four. Sinon les frites
risquent de ne pas tourner correctement dans le
panier à friture.
ATTENTION !
• Ne plongez jamais dans l'eau le boîtier qui
contient des composants électriques et une
résistance chauffante, et ne le passez pas sous
le robinet.
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