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Extinction de l'appareil
Effectuer les opérations suivantes:
1. Tourner la manette du brûleur jusqu'à la position fermée (point plein " ").
2. Vérifier si tous les brûleurs sont éteints.
3. Fermer le robinet du gaz situé en amont.
3.2 Nettoyage et entretien ordinaire de l'appareil
Nettoyer régulièrement l'appareil afin qu'il reste performant et que son fonctionnement soit correct. Nous conseillons
une inspection tous les ans.
Pour le nettoyage ordinaire, suivre les indications en respectant les mesures de précaution suivantes:
avant d'effectuer le nettoyage, vérifier si tous les brûleurs sont éteints. Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
Ne pas utiliser de produits abrasifs pour les surfaces en acier inox. Enlever soigneusement les incrustations à l'aide
d'une éponge. Utiliser des produits dégraissants adaptés.
Nettoyer les parties en acier à l'eau savonneuse, bien rincer et essuyer soigneusement. Ne pas utiliser de détergents
au chlore (eau de javel, acide HCL, etc.). Eviter de nettoyer avec des lames ou des brosses qui peuvent rayer la surface.
Nettoyer les parties amovibles à l'aide d'un chiffon humide. Le tiroir de récolte des graisses peut être lavé au lave
vaiselle.
Eviter de laisser longuement des produits sur la plaque de cuisson (notamment des acides comme le sel, le vinaigre
et le citron), cela pourrait endommager la surface.
Ne pas laver sous des jets d'eau, cela endommage les composants.
Ne pas utiliser de substances corrosives (par ex: acide muriatique) pour nettoyer les surfaces d'appui de l'appareil.
Eviter les chocs thermiques en nettoyant la plaque à l'eau froide quand elle est encore chaude.
En cas d'inutilisation prolongée, protéger la surface avec une fine couche de vaseline; le local doit rester bien aéré.
Attention !!
S'il y a des problèmes à manoeuvrer les robinets de commande du gaz, contacter un technicien autorisé par le fabricant
(il se pourrait de devoir les lubrifier ou de les changer).
En cas d'utilisation professionnelle, il est conseillé d'avoir un contrat d'assistance pour effectuer des contrôles fréquents.
Toutes les opérations de maintenance ou de réparation doivent être effectuées par du personnel qualité et autorisé par
le fabricant ou par le vendeur.
004732027 – Manuale Plancha Gaz Pro 02/22 FR
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