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Fonctions de l'UA 300
3.2.15 Réfrigération forcée
Sur l'UA 300, la commande de centrale (par exemple VS 3000) a la possibilité d'initier une réfrigération forcée
via le bus CAN. L'UA 300 est en réfrigération permanente aussi longtemps que la réfrigération forcée est active.
Durant une réfrigération forcée, on a une réinitialisation de la temporisation concernant la température d'alarme
inférieure pour éviter toute fausse alarme durant le fonctionnement de cette réfrigération forcée.
3.3 Enregistrement des données de fonctionnement
3.3.1
Enregistrement des températures
L'enregistrement des températures est uniquement prévue pour des systèmes de prévoyant pas d'enregistre-
ment à un niveau hiérarchique supérieur (p. ex. ordinateur de marché CI 3000). Les valeurs de température de
la sonde d'air rejeté / sonde d´ambiante des deux zones de température, ainsi que les statistiques d'alarme, de
réfrigération, de dégivrage, de coupure manuelle et de porte seront mémorisées à intervalles de 15 minutes pen-
dant une année dans une mémoire annulaire.
Cet enregistrement de données n'est pas suffisant en regard de la directive 37/2005/UE pour la sur-
veillance de températures d'aliments congelés dans des moyens de transport ainsi que sur les lieux
de stockage et magasins.
Enregistrement des températures en local (UA 300 TC/TS/AC/AS)
L'enregistrement des températures s'effectue toutes les 15 minutes dans la mémoire flash intégrée de l'UA 300
TC/TS/AC/AS. Les valeurs enregistrées peuvent être affichées via la commande locale BT 300 x sous la rubri-
que du menu 5 Archives. La lecture des données via PC s'effectue par l'interface CI 320. Pour la lecture via
PC, un adaptateur TTY (accessoire) est nécessaire.
Enregistrement des températures dans l'ordinateur de marché CI 3000 (UA 300 CC/CS/AC/AS)
L'UA 300 enregistre la température toutes les 15 minutes et l'envoi via le bus CAN à l'ordinateur de marché CI
3000 pour archivage.
3.3.2
Enregistrement de température selon la directive européenne 37/2005/UE
L'enregistrement de données en regard de la directive 37/2005/UE pour la surveillance de températures d'ali-
ments congelés dans des moyens de transport ainsi que sur les lieux de stockage et magasins demande l'em-
ploi supplémentaire d'un appareil séparé destiné à l'enregistrement de la température tel que par exemple l'UA
300 L, voir documentation de l'UA 300L.
Fonctionnement dans l'ancien système LDS
Si le régulateur de poste froid UA 300 est utilisé dans l'ancien système LDS, la communication se fera par l'in-
termédiaire de l'interface TTY.
Envoi des valeurs de consigne et des valeurs actuelles
L'UA 300 accepte le protocole « court » et le protocole « long » pour le transfert des données de l'ancien
système LDS. L'annexe dans le télégramme long dépend du type de régulateur configuré. Les valeurs de consi-
gne et les valeurs actuelles qui n'existent pas dans l'ancien système ne seront pas transmises.
Modifier les valeurs de consigne
La modification des valeurs de consigne dans l'ancien système LDS n'est pas prévue car le télégramme prévoit
de la place seulement pour une faible partie des valeurs de consigne.
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Version 2.02 09. Nov. 2007
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