استخدم أوعية مناسبة مصنوعة من البايركس لها غطاء. أضف 03-54 مللي من املاء البارد (ملعقتان إلى
ثالث مالعق كبيرة) لكل 052 جرام ما لم يوصى بكمية أخرى من املاء – راجع اجلدول. قم بطهي الطعام مع
وضع الغطاء مدة احلد األدنى، راجع اجلدول. تابع الطهي حتى حتصل على النتيجة املطلوبة. قلب الطعام
مرة أثناء الطهي ومرة بعد الطهي. أضف امللح أو التوابل أو الزبد بعد الطهي. قم بتغطية الطعام أثناء
قط ّ ع اخلضراوات الطازجة إلى قطع ذات أحجام متساوية. كلما مت تقطيعها إلى
.)يجب طهي كافة اخلضراوات الطازجة باستخدام الطاقة الكاملة للميكروويف (058 واط
إرشادات
ق ّ طع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساوية. ضع
.السيقان باجتاه الوسط
.أضف 06-57 مللي (5-6 مالعق كبيرة) من املاء
.ق ّ طع اجلزر إلى شرائح ذات أحجام متساوية
ق ّ طع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساوية. قطّ ع
.الثمار الكبيرة إلى أنصاف. ضع السيقان إلى الوسط
قطّ ع الكوسة إلى شرائح. أضف 03 مللي (2 ملعقة
كبيرة) من املاء أو قطعة من الزبد. يستمر الطهي
.حتى تصبح طرية
قطع الباذجنان إلى شرائح صغيرة وانثر ملعقة من
.عصير الليمون عليه
.قطّ ع البصل األخضر إلى شرائح سميكة
جهز عيش الغراب إما كقطع صغيرة كاملة أو
قطعه إلى شرائح. ال تضف أي مقدار من املاء. انثر
عصير الليمون فوقه. وأضف امللح والفلفل. يصفى
.قبل التقدمي
قطّ ع البصل إلى شرائح أو أنصاف. أضف 51 مللي
.(ملعقة كبيرة) من املاء
.قطّ ع الفلفل إلى شرائح صغيرة
زن البطاطس التي مت تقشيرها واقطعها إلى أنصاف أو
.إلى أرباع ذات أحجام متساوية
.قطّ ع اللفت إلى مكعبات صغيرة
GE0103MB-XSG_AR.indd 20
دليل طهي اخلضراوات الطازجة
.مدة االنتظار التي تبلغ 3 دقائق
:تلميح
.قطع أصغر مت طهيها بسرعة أكبر
مدة االنتظار
الوقت
الكمية
)(دقيقة
)(بالدقيقة
3
4-3.5
052 جم
البروكلي
7-6
005 جم
3
5.5-5
052 جم
الكرنب املسلوق
3
4-3.5
052 جم
3
4.5-4
052 جم
القرنبيط
7.5-6.5
005 جم
3
3.5-3
052 جم
الكوسة
3
3-2.5
052 جم
3
3.5-3
052 جم
البصل األخضر
3
1.5-1
521 جم
عيش الغراب
2.5-2
052 جم
3
4.5-4
052 جم
بصل السيبوالس
3
4-3.5
052 جم
3
4-3
052 جرام
البطاطس
7-6
005 جرام
3
5-4.5
052 جم
استخدم إنا ء ً كبير ً ا مصنوعًا من البيركس ذا غطاء، علم ً ا بأن حجم األرز يتضاعف
بعد انتهاء مدة الطهي، قم بتقليب األرز وأضف امللح والتوابل والزبد قبل بدء مدة
.مالحظة: رمبا ال ميتص األرز مقدار املاء بالكامل بعد انتهاء مدة الطهي
استخدم إنا ء ً كبير ً ا مصنوعً ا من البيركس. أضف املاء املغلي ومقدار ضئيل من امللح
قلب من حني آلخر أثناء الطهي وبعد انتهائه. وقم بتغطية الطعام أثناء مدة
الطعام
إرشادات
مدة االنتظار
)(دقيقة
أضف 005 مللي من املاء
5
.البارد
أضف 057 مللي من املاء
.البارد
اجلزر
أضف 005 مللي من املاء
5
.البارد
أضف 057 مللي من املاء
.البارد
أضف 005 مللي من املاء
5
.البارد
الباذجنان
أضف 004 مللي من املاء
5
.البارد
أضف 0001 مللي من املاء
5
.الساخن
الفلفل
اللفت
20
دليل طهي األرز واملعجنات
.أثناء الطهي. قم بتغطية الطبق أثناء الطهي
.االنتظار
.ثم قلب جي د ً ا. ال تضع الغطاء أثناء الطهي
.االنتظار وتصفيته جي د ً ا فيما بعد
الوقت
الطاقة
الكمية
)(بالدقيقة
16-15
009 واط
052 جم
)األرز األبيض (مسلوق
18.5-17.5
573 جم
21-20
009 واط
052 جم
23-22
573 جم
17-16
009 واط
052 جم
)األرز اخمللط (أرز + أرز بري
18-17
009 واط
052 جم
11-10
009 واط
052 جم
:األرز
:املعجنات
الطعام
)األرز البني (مسلوق
+ الذرة اخمللطة (أرز
)حبوب
املعجنات
5/3/2011 6:32:24 PM