Raccomandazioni Finali - MPM MSG-01 Notice D'utilisation

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3. Posizionare il coperchio dell'apparecchio con il motore sull'ultimo setaccio impilato.
4. Inserire la spina in una presa.
5. Accendere l'apparecchio con l'interruttore on/off sul coperchio.
ATTENZIONE:
L'essiccatore permette anche di essiccare pezzi di cibo più grossi.
In questo caso, disporre i setacci dell'apparecchio in modo che i fori
asolati siano distanziati in modo alternato l'uno dall'altro. IN questo
modo si aumenta notevolmente lo spazio utile dell'essiccatore,
1. Lavare sempre bene gli ingredienti prima di metterli nell'essicca-
tore.
2. Tutti i tipi di alimenti devono essere tagliati in modo tale da stare comodamente tra i ripiani
impilati in modo uniforme.
3. Il tempo di essiccazione dipende dalle caratteristiche dei singoli prodotti, dallo spessore dei
pezzi tagliati, ecc.
4. Se i prodotti sono asciugati in modo non uniforme, scambiare i posti dei singoli ripiani - mettete
quelli superiori in basso e quelli inferiori in alto.
5. Per evitare che la frutta da essiccare diventi marrone, può essere spruzzata con succo di limone
o di ananas.
6. Alcune verdure o frutta possono essere coperte da uno strato protettivo naturale, quindi il tempo
di essiccazione può essere più lungo Per evitarlo, si può ad es. sbucciarle.
1. Lavare accuratamente la frutta o i funghi.
2. Eliminare tutti i semi, le parti marce, ecc.
3. Tagliare la frutta o i funghi in parti di dimensioni adeguate in modo che possano stare liberamen-
te tra un ripiano e l'altro.
4. Essiccare la frutta o i funghi fino ad ottenere i risultati desiderati.
1. Lavare accuratamente le verdure.
2. Eliminare tutti i semi, le parti marce, ecc.
3. Le verdure con lunghi tempi di cottura devono essere scottate al vapore prima dell'essiccazione.
4. A tal fine, posizionare le verdure su un ripiano o in un colino e posizionarle su una pentola d'ac-
qua bollente per 1-5 minuti. Quindi metterle nell'acqua fredda e asciugare.
5. È possibile anche scottare brevemente le verdure in acqua bollente per 1-2 minuti, poi metterle in
acqua fredda, toglierle e asciugarle.
1. Si raccomanda di essiccare solo le foglie giovani.
2. Per l'essiccazione si adattano meglio i fiori non ancora completamente sviluppati.
3. Conservare in un luogo asciutto e riparato dalla luce.
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RACCOMANDAZIONI FINALI

ESSICAZIONE DELLA FRUTTA E DELLA VERDURA
ESSICAZIONE DELLE VERDURE:
ESSICAZIONE DELLE PIANTE OFFICINALI:
buchi della serratura