Table des Matières
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dans le seul but de simplifier les explications. Il est formellement interdit d'utiliser la
machine sans dispositifs de protection ou avec des dispositifs désactivés.
• Il est interdit de retirer, d'altérer ou de rendre illisibles les étiquettes et signaux de
sécurité, de danger et d'obligation présents sur la machine.
• Avant d'entreprendre une maintenance, couper l'alimentation au disjoncteur général et
placer une étiquette rouge pour signaler qu'un travail est en cours sur ce circuit.
• Le recyclage d'air doit tenir compte de l'air nécessaire à la combustion 2 m³/h/kW de
puissance gaz et au "bien-être" des personnes travaillant dans la cuisine.
• Une mauvaise aération peut être la cause d'asphyxie. Ne pas obstruer le système
d'aération du local où cet appareil est installé. Ne pas obstruer les bouches d'aération et
d'évacuation de cet appareil ou d'autres appareils.
• Placer les numéros de téléphone d'urgence bien en vue.
• Le niveau de pression sonore d'émission pondéré A ne dépasse pas 70 dB (A).
• Débrancher l'appareil en cas de panne ou de dysfonctionnement.
• Ne pas utiliser de produits (même dilués) contenant du chlore (hypochlorite de sodium,
acide chlorhydrique ou muriatique, etc.) pour nettoyer l'appareil ou le sol sous l'appareil.
• Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour nettoyer l'acier (brosses ou éponges à
récurer de type Scotch Brite).
• Éviter que l'huile ou la graisse entrent en contact avec les parties en matière plastique.
Ne pas laisser se déposer de la saleté, de la graisse, des aliments ou toute autre
substance sur l'appareil.
• Ne pas asperger d'eau ni utiliser de jets d'eau ou de vapeur.
• Ne pas emmagasiner ou utiliser d'essence ou d'autres vapeurs, liquides ou éléments
inflammables à proximité de cet appareil ou d'autres appareils.
• Ne pas pulvériser des aérosols à proximité de cet appareil lorsqu'il est en marche.
• Pour contrôler la présence éventuelle de fuites, ne jamais se servir d'une flamme vive.
• Installer l'appareil dans un endroit bien aéré, afin de garantir un renouvellement
approprié de l'air toutes les heures. Vérifier que le système de ventilation, quel qu'il soit,
reste toujours opérationnel et efficace pendant toute la durée d'utilisation de
l'équipement.
A.4
Transport, manutention et stockage
• Les appareils sont de dimension telle qu'ils peuvent être empilés pour le transport, la
manutention et le stockage conformément aux instructions figurant sur le talon apposé
sur l'emballage.
• Durant les phases de chargement et de déchargement, il est interdit de se tenir sous des
charges suspendues. L'accès à la zone de travail est interdit au personnel non autorisé.
• Le poids de l'appareil ne suffit pas pour le maintenir immobile.
• Pour effectuer le levage de l'appareil, il est interdit de l'ancrer à des parties mobiles ou
faibles, telles que : carters, canalisations électriques, parties pneumatiques, etc.
• Ne jamais pousser ou tirer l'appareil pendant les déplacements car il pourrait se
renverser.
• Le personnel chargé du transport, de la manutention et du stockage de la machine doit
obligatoirement avoir été formé et entraîné à l'utilisation des systèmes de levage et à
l'adoption des dispositifs de protection individuels appropriés au type d'opération à
effectuer (par exemple, salopette de travail, chaussures de sécurité, gants et casque de
protection).
• Au moment de l'enlèvement des systèmes d'ancrage, vérifier que la stabilité des pièces
qui composent la machine ne dépend pas de l'ancrage et que cette opération ne
provoque donc pas la chute de la charge du véhicule. Avant de décharger les
composants de la machine, s'assurer que tous les systèmes d'ancrage ont été retirés.
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