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8 Procédure de congélation
AVERTISSEMENT
• Le congélateur ne doit être utilisé que par des adultes. Ne laissez pas les enfants jouer dans le congélateur
ou toucher les commandes.
8.1 Démarrage
Une fois l'appareil correctement installé, la première procédure de configuration est la suivante:
• Allumez l'appareil en tournant l'interrupteur principal (reportez-vous à la section 3).
Les mots de passe par défaut sont:
- Superviseur L2: 11111.
- Utilisateur L1: 00000.
• Configurez la langue en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres -> Langue (reportez-vous à la section 5.4.3).
• Réglez la date et l'heure locale en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres -> Date / heure (voir section
5.4.4).
• Vérifiez le point de consigne de température, les limites d'alarme et les paramètres de processus en suivant
ce chemin: Menu -> Réglage -> Consigne, alarme (reportez-vous à la section 5.4.1 pour une liste complète
des paramètres).
• Démarrez une procédure de «test d'alarme» en suivant ce chemin: Menu -> Test d'alarme (voir section 9.5).
• Définissez / modifiez le mot de passe des différents utilisateurs en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres -
> Utilisateur -> Mots de passe (voir section 6.2).
• Définissez les droits d'accès pour L0 par défaut et l'utilisateur L1 en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres
-> Utilisateur -> Droits d'accès.
• Ajoutez les cartes NFC au niveau d'utilisateur approprié en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres ->
Utilisateur -> Cartes d'accès.
• Activez la gestion des lots et l'évaluation des lots en suivant ce chemin: Menu -> Paramètres -> Lot.
• Dès que le CSF est mis en marche, le réchauffeur d'huile du compresseur commence à chauffer l'huile. Le
processus de congélation (chapitre 8) ne peut être démarré que si la température de fonctionnement de
l'huile est atteinte. Si la température doit être trop basse, un message apparaîtra et le démarrage du
processus sera retardé jusqu'à ce que la température de l'huile soit atteinte.
ATTENTION
• Au démarrage, il est possible qu'un avertissement "entraînement linéaire faible capacité" apparaisse. Veuillez
vous référer au chapitre 9.6.2 dans ce cas.
8.2 Ouverture / fermeture d'un niveau
• Allez au cadre d'aperçu de niveau du niveau
désiré.
• Choisissez le sens de marche désiré OUVRIR
ou FERMER en appuyant sur la touche corres-
pondante à l'écran.
• Effectuez l'action sélectionnée en appuyant sur
les touches OUVRIR et FERMER simultanément
sur le panneau de commande jusqu'à ce que
les voyants dans les touches s'éteignent.
Touche
OUVRIR
OUVERTURE/
sélection de sens de marche
FERMETURE
image 23 : ouverture / fermeture
33
Touche
FERMER
OUVERTURE/
FERMETURE
8 Procédure de congélation
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