Consejos para la Freidora
Consejos Generales
• NO utilice utensilios de plástico en el aceite caliente.
• Sazone los alimentos DESPUÉS de freírlos.
• Si los alimentos no estuvieran crocantes como se desea,
reduzca el tamaño de la tanda.
Cómo Desechar el Aceite
• Vierta el aceite frío dentro de su botella original (que vuelva a
cerrar) de plástico vacía.
Uso de la Canasta para Alimentos con Masa Fresca
• Los alimentos con masa fresca se deben ubicar
cuidadosamente y de manera directa dentro del aceite.
Primero, baje la canasta completamente y luego coloque
cuidadosamente cada porción de alimento con masa dentro
del aceite caliente. Utilice la canasta para sacar los alimentos
con masa fritos.
Almacenamiento
• El mango de la canasta puede quitarse de la canasta.
Coloque la olla de aceite en la base y luego coloque la
canasta, el mango de la canasta y cable de energía en la olla
de aceite.
• Es mejor guardar todos los aceites en un lugar frío, oscuro y
seco por un período de hasta seis meses.
SI USTED VIVE EN UNA ÁREA DE ALTITUD ELEVADA:
El servicio de extensión tendrá información detallada sobre
cocción en su área. Para ubicar el servicio de extensión
cooperativa en su condado, tenga a bien visitar la siguiente
página: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.
840254400 SPv05.indd 43
(cont.)
43
4/2/15 9:29 AM