1. Reinigen Sie den Keramikbehälter und seinen Deckel
vor jedem Einsatz des Gerätes sehr gründlich (desin-
fizieren). Behälter zum Zubereiten und Aufbewahren
müssen grundsätzlich sterilisiert werden.
2. Bereiten Sie Lebensmittel immer mit frisch und gründlich
gewaschenen Händen und in sauberer Kleidung zu.
3. Halten Sie sich eng an die Empfehlungen in der
Bedienungsanleitung und im Rezeptbüchlein.
4. Wenn Sie das Gerät komplett füllen möchten, ver-
wenden Sie 1,85 L Milch und die passende Menge
Joghurtkulturen (Joghurt oder Ferment).
5. Wir raten von Zusätzen wie Nüssen, Getreide, getrock-
neten oder frischen Früchten sowie Gemüse ohne
Vorbehandlung ab, da solche Ergänzungen das Wachstum
schädlicher Mikroorganismen bei der Fermentierung be-
günstigen können. Geben Sie solche Dinge erst nach der
Zubereitung hinzu; dies ist deutlich sicherer.
6. Falls Ihr Joghurt zu flüssig wird, liegt dies meist daran,
dass zu schwache oder zu wenig Joghurtkulturen verwen-
det wurden oder die Fermentierungszeit nicht ausreichte.
7. Verwenden Sie keine eiskalte milch; die milch
sollte Zimmertemperatur haben.
8. Bereiten Sie Joghurt und andere milchprodukte
nur mit frischen, hochwertigen Zutaten zu.
mögLIChE PROBLEmE UND LöSUNgEN
Probleme
Display leuchtet nicht auf.
Die Temperatur steigt nicht.
Der Joghurt wird zu wenig
oder zu stark fermentiert.
Zutaten geraten in das
Innere des Hauptgerätes/
die Deckel heben sich
vom Behälter oder vom
Hauptgerät ab.
Das Display zeigt wieder
den Anfangszustand,
obwohl die Fermentierung
nicht abgeschlossen wurde.
TEChNISChE DaTEN
Тechnische Daten
MODELL
Fassungsvermögen (ml)
Behältermaterial
Stromverbrauch (W)
Netzspannung
Schutzklasse
Temperatur bei Lagerung und Transport
Umgebungstemperatur im Betrieb
Luftfeuchtigkeit
Abmessungen (mm)
Gewicht (kg)
* Die geräte müssen an einer trockenen, gut belüfteten Stelle bei Temperaturen über -25 °C gelagert werden.
6
mögliche Ursache
Kein Strom.
Heizelement defekt.
Ungeeignete
Zubereitungszeit.
• Zu viel Zutaten
eingefüllt.
• Zubereitungszeit zu
lang.
• Stromausfall.
9. Rubbeln Sie Beeren und Früchte nicht kräftig trocken;
so verschwindet die dünne Schutzschicht. Breiten Sie
abgewaschene Beeren auf einem Tuch aus, lassen
Sie diese an der Luft trocknen.
10. Zur
Joghurtzubereitung
les Joghurtferment oder kaufen einfach einen
Naturjoghurt ohne jegliche Zusätze.
11. Vergessen Sie beim Einfüllen der Zutaten nicht, dass sich
ihr Volumen im Laufe der Fermentierung vergrößert.
12. Wenn Sie zu viel einfüllen, können sich die Deckel
von Keramikbehälter und Hauptgerät heben, die
Zubereitung kann in das Hauptgerät fließen.
REINIgUNg UND PFLEgE, Abbildung D
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Die
Glasbehälter/Keramikbehälter
können Sie im Geschirrspüler reinigen. Waschen Sie
den Gerätedeckel mit warmem Seifenwasser ab. Dieser
Deckel darf NICHT in die Spülmaschine gegeben werden!
• Wischen
leicht feuchten Tuch ab. Damit es nicht zu
Stromschlägen kommt, tauchen Sie das Gerät
und das Netzkabel niemals in Wasser oder an-
dere Flüssigkeiten.
• Trocknen Sie alle Teile gründlich.
Schauen Sie nach, ob der Netzstecker richtig in der Steckdose
sitzt. Überprüfen Sie die Steckdose. Falls diese in Ordnung ist,
wenden Sie sich bitte an den OURSSON-Kundendienst.
Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Halten Sie sich eng an die Empfehlungen des Rezeptes, beachten
Sie auch die Temperatur der Zutaten und der Umgebungsluft. Je
länger die Zubereitung, desto saurer wird der Joghurt.
• Vergessen Sie beim Einfüllen der Zutaten nicht, dass sich ihr
Volumen im Laufe der Fermentierung vergrößert.
• Wählen Sie eine passende Zubereitungszeit. Gerade zu Beginn
müssen Sie eventuell ein bisschen mit den Zubereitungszeiten
experimentieren.
• Überprüfen
Sie
die
Beeinträchtigungserscheinungen zeigen und nur wenig Zeit
vergangen ist, starten Sie die Zubereitung noch einmal.
FE1405D
125 und 500
Keramik
max
20
220-240 V~, 50-60 Hz
II
-25°C bis 35°C
5-35°C
15-75% (nicht kondensierend)
300x170x153
2,16
nutzen
mitsamt
Sie
das
Hauptgerät
Lösungen
Zutaten:
Wenn
diese
Sie
speziel-
Deckel
mit
einem
keine