Oursson FE1405D Manuel D'instructions page 5

BEDIENELEmENTE, Abbildung C
Bedienfeld
– EIN-/AUSTASTE
– Timertasten
– Programmtaste
Display
– JOghURT-Betriebsart
1
– gETRÄNKE-Modus
2
– SPIRITUOSEN-Modus
3
– EINgELEgTES gEmÜSE-Modus
4
– Zubereitungszeitanzeige
5
Bevor Sie Ihren neuen Joghurtbereiter zum ersten
mal benutzen, reinigen Sie den Behälter und seinen
Deckel sehr gründlich, waschen den Gerätedeckel mit
warmem Seifenwasser und wischen das Gehäuse mit
einem weichen, leicht feuchten Tuch innen und außen
gut ab. Wischen Sie alles gründlich trocken.
Bedienung:
1. Geben Sie die Zutaten nach Rezept in den
sorgfältig gereinigten Behälter
den Behälter mit seinem Deckel. Setzen Sie den
Behälter in das Hauptgerät ein, verschließen Sie das
Hauptgerät mit dem Gerätedeckel.
ZUBEREITUNgSEmPFEhLUNgEN
Produkt
Joghurt
Milchpulver-Joghurt
Naturjoghurt
Griechischer Joghurt
Naturjoghurt (auf
Grundlage zuvor zube-
reiteten Joghurts)
Naturjoghurt (auf
Grundlage gekauften
Joghurts)
Türkischer Joghurt
getränk
Alkoholfreie fermentier-
te Getränke
Tinkturen und alkoholi-
sche Getränke
3
. Verschließen Sie
Jo-
milcheigen-
ghurt-
schaften
kultur
Joghurt Milchpulver
Joghurt
Joghurt
Sterilisierte,
pasteurisierte,
_
H-Milch mit
beliebigem
Fettanteil
_
Joghurt Fettarmer
H-Schmand
_ _
_ _
2. Schließen Sie das Netzkabel an das Gerät an.
3. Stecken Sie den Netzstecker ein.
4. Wählen Sie das gewünschte Programm.
5. Stellen Sie die Zubereitungszeit mit den Tasten
und
• JOGHURT-Modus
• GETRÄNKE-Modus
Stunden
• SPIRITUOSEN-Modus
Stunden.
Starten Sie die Zubereitung mit der Taste
Abbrechen oder Abschalten drücken Sie die Taste
noch einmal.
• EINGELEGTES GEMÜSE-Modus
mal bis 32 Stunden.
6. Nach Abschluss der Zubereitung hören Sie ein
Tonsignal, 00:00 erscheint im Display.
7. Schalten Sie das Gerät ab. Ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose, nehmen Sie den Behälter heraus.
Warten Sie ab, bis der Behälter abgekühlt ist.
hINWEIS: Im Kühlschrank können Sie Joghurt bis zu
acht Tage lang aufbewahren.
Zuberei-
tungs- Verhältnis
zeit
8-12
Stunden
Nach Herstel-
lerempfehlun-
6-10
gen
Stunden
8-15
Stunden
6-10 125 ml
Stunden Joghurt auf
jeweils 900 ml
Milch
6-10 Nach Herstel-
Stunden lerempfehlun-
gen
36 Nach Rezept Wir empfehlen, reines Trinkwasser zu
Stunden
48
Stunden
ein. Voreingestellte Standardzeiten:
– 10/maximal bis 14 Stunden
1
– 36/maximal bis 48
2
– 66/maximal bis 99
3
hinweise
Je vollmundiger der Joghurt, desto mehr Fett
sollte die Milch enthalten.
Drücken Sie den fertigen Joghurt am besten
durch ein Leinentuch, damit sich der Joghurt
von der Molke trennt.
Wir empfehlen, Joghurt nur maximal fünfmal
auf diese Weise zuzubereiten. Danach
müssen neue Kulturen verwendet werden.
Der Joghurt darf nur bis zu sieben Tage im
Kühlschrank aufbewahrt werden.
Verwenden Sie keinen Joghurt mit abgelaufe-
nem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Sie können mit etwas Vollmilch verdünnen.
Die Vollmilch dazu kurz aufkochen, dann auf
40°C abkühlen lassen.
verwenden.
Gefrorene Beeren sollten aufgetaut und mitsamt
Saft verwendet werden. Nur Puderzucker ist
geeignet; am besten verwenden Sie einen
konzentrierten Zuckersirup. Zur Zubereitung
von Tinkturen eignen sich Wodka, Weinbrand,
Rum und dergleichen.
. Zum
– 24/maxi-
4
5