Oursson FE1405D Manuel D'instructions page 17

1. Desinfecte el recipiente y la tapa cada vez antes de
usar el aparato. Los utensilios de cocina usados para
la preparación y el almacenamiento del yogur deben
esterilizarse.
2. Cocine con las manos y la ropa limpias.
3. Siga las recomendaciones del manual de instruc-
ciones y el libro de recetas.
4. Para una carga completa, use 1,85 litros de leche y la
cantidad requerida de yogur o levadura.
5. No se recomienda añadir frutos secos, cereales,
frutas deshidratadas, frutas frescas o verduras sin
tratamiento previo, debido al riesgo de proliferación de
microorganismos nocivos durante el proceso de fer-
mentación. Es más seguro añadir estos ingredientes
al producto acabado.
6. Si el yogur es demasiado líquido, indica que se ha
usado una levadura demasiado débil, o bien que el
tiempo de fermentación ha sido insuficiente.
7. Use leche a temperatura ambiente.
8. Para preparar yogur y otros productos lácteos em-
plee únicamente productos frescos y de calidad.
POSIBLES PROBLEmaS Y SUS SOLUCIONES
Problemas
El visor no se ilumina.
La temperatura no aumenta.
El yogur no fermenta lo sufi-
ciente o fermenta demasiado.
La superficie interna del
fermentador se ensució de
producto tras un rebosamiento
y/o las tapas de los recipientes
y del cuerpo del fermentador se
salieron de su sitio.
El visor muestra los ajustes
restablecidos sin haber
completado el proceso de
fermentación.
ESPECIFICaCIONES
Especificaciones
MODELO
Capacidad (ml)
Material del recipiente
Consumo energético (W)
Tensión nominal
Nivel de protección
Temperatura de almacenamiento y transporte
Temperatura de funcionamiento
Requisitos de humedad
Dimensiones (mm)
Peso, kg
* Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a -25ºC.
Causa posible
No hay alimentación
eléctrica
Fallo de funcionamiento
del elemento calentador.
El tiempo de preparación
fijado no es correcto.
• Los recipientes
estaban
sobrecargados.
• Tiempo de preparación
demasiado alto
• Se produjo un corte
del fluido eléctrico.
FE1405D
125 y 500
Cerámica
max
220-240 V~; 50-60 Hz
II
-25°C a +35°C
+5°C a +35°C
15-75 % sin condensación
300x170x153
2,16
9. No seque las bayas y la fruta para no eliminar su
capa de cera. Extienda las bayas sobre un paño y
deje que se sequen al aire.
10. Para preparar yogur, use levadura seca especial o
compre un yogur natural sin aditivos.
11. Cuando añada los ingredientes, recuerde que el volu-
men aumentará durante el proceso de fermentación,
12. Si sobrecarga la yogurtera, las tapas de los recipien-
tes podrían saltar y el producto rebosar y penetrar en
el cuerpo del aparato.
LImPIEZa Y maNTENImIENTO, Fig. D
• Desenchufe el aparato
• Los recipientes de cristal/ cerámica y sus tapas pueden
lavarse en lavavajillas. Lave la tapa del aparato con
agua caliente jabonosa. La tapa no puede lavarse en
lavavajillas.
• Pase un paño humedecido por el cuerpo del
aparato. Para evitar las descargas eléctricas,
evite sumergir el aparato en agua.
• Seque concienzudamente todas las piezas.
Compruebe si el aparato está enchufado. Compruebe el
enchufe; si el enchufe funciona, póngase en contacto con el
centro de asistencia técnica de OURSSON.
Póngase en contacto con el centro de asistencia técnica.
Siga las recomendaciones de la receta, tenga en cuenta la
temperatura de los ingredientes y de la estancia. Cuando
mayor sea el tiempo de preparación, más agrio será el yogur.
• Cuando añada los ingredientes iniciales, recuerde que el
volumen aumentará durante el proceso de fermentación
• Controle el tiempo de preparación. Los principiantes deben
tomar nota del modo óptimo de preparación.
• Compruebe el estado de los productos; si no se han
estropeado y no ha pasado mucho tiempo desde la
desconexión, vuelva a fijar de nuevo el modo requerido.
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Soluciones
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