Tabella - Bosch PIM8 N Serie Notice D'utilisation

Tabella

La tabella indica il livello di temperatura adatto per ogni
alimento. Il tempo di cottura può variare in base al tipo, al peso,
allo spessore e alla qualità degli alimenti.
Il livello di potenza selezionato varia in funzione del tipo di
padella utilizzato.
Fettine al naturale o pastellate
Carne
Filetto
Braciole
Cordon bleu
Bistecca al sangue (3 cm di spessore)
Bistecca normale o ben cotta (3 cm di spessore)
Petto (2 cm di spessore)
Salsicce cotte o fresche
Hamburger / polpette russe
Leberkäse
Ragù, gyros
Carne tritata
Pancetta magra
Pesce fritto
Pesce
Filetto di pesce, al naturale o impanato
Gamberetti, gamberi
Crêpes
Piatti elaborati con
uova
Frittate
Uova fritte
Uova strapazzate
Kaiserschmarm
Toast francesi
Patate saltate preparate con patate lesse non pelate
Patate
Patate saltate preparate con patate crude*
Frittelle di patate
Patate glassate
Aglio, cipolle
Verdure
Zucchina, melanzana
Peperone, asparagi verdi
Funghi
Verdure glassate
Fettine
Prodotti surgelati
Cordon bleu
Petto
Nugget
"Gyros", "Kebab"
Filetto di pesce, al naturale o impanato
Bastoncini di pesce
Patatine fritte
Piatti di verdura in padella
Involtini primavera
Camembert / formaggio
* In una padella fredda.
Livello di Tempo totale di cot-
temperatura tura a partire dal
segnale acustico
med 6-10 min.
med 6-10 min.
low 10-17 min.
low 15-20 min.
max 6-8 min.
med 8-12 min.
low 10-20 min.
low 8-20 min.
low 6-30 min.
min 6-9 min.
med 7-12 min.
med 6-10 min.
min 5-8 min.
low 10-20 min.
low / med 10-20 min.
med 4-8 min.
med friggere uno per volta
min friggere una per volta
min / med 2-6 min.
min 2-4 min.
low 10-15 min.
low friggere una per volta
max 6-12 min.
low 15-25 min.
max friggere una per volta
med 10-15 min.
min 2-10 min.
low 4-12 min.
low 4-15 min.
med 10-15 min.
med 6-10 min.
med 15-20 min.
low 10-30 min.
min 10-30 min.
med 10-15 min.
med 10-15 min.
low 10-20 min.
med 8-12 min.
med / max 4-6 min.
min 8-15 min.
low 10-30 min.
low 10-15 min.
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