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Fonctions de l'UA 300 D
3.2.10 Enregistrement des données de fonctionnement
3.2.10.1
L'enregistrement des températures est uniquement prévue pour des systèmes de prévoyant pas d'enregistre-
ment à un niveau hiérarchique supérieur (p. ex. ordinateur de marché CI 3000). Les valeurs de température de
la sonde d'air rejeté / sonde d'ambiente des deux zones de température, ainsi que les statistiques d'alarme, de
dégivrage et de porte seront mémorisées à intervalles de 15 minutes pendant une année dans une mémoire
annulaire.
Cet enregistrement de données n'est pas suffisant en regard de la directive 37/2005/UE pour la sur-
veillance de températures d'aliments congelés dans des moyens de transport ainsi que sur les lieux
de stockage et magasins.
Enregistrement des températures en local (UA 300 D AC/AS/TC/TS)
L'enregistrement des températures s'effectue toutes les 15 minutes dans la mémoire flash intégrée de
l'UA 300 D AC/AS/TC/TS.
Les valeurs enregistrées peuvent être affichées via la commande locale BT 300 x sous la rubrique du menu 5
Archives. La lecture des données via PC s'effectue par l'interface CI 320. Pour la lecture via PC, un adaptateur
TTY (accessoire) est nécessaire.
Enregistrement des températures dans l'ordinateur de marché CI 3000 (UA 300 D AC/AS/CC/CS)
L'UA 300 D enregistre la température toutes les 15 minutes et l'envoi via le bus CAN à l'ordinateur de marché
CI 3000 pour archivage.
3.2.10.2
37/2005/UE
L'enregistrement de données en regard de la directive 37/2005/UE pour la surveillance de températures d'ali-
ments congelés dans des moyens de transport ainsi que sur les lieux de stockage et magasins demande l'em-
ploi supplémentaire d'un appareil séparé destiné à l'enregistrement de la température tel que par exemple l'UA
300 L, voir documentation de l'UA 300L.
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Version 2.03 27. Juni 2008
Enregistrement des températures
Enregistrement de température selon la directive européenne
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