Pour l'utilisation de la totalité de l'élément
(pour les récipients de grande taille) :
•
Appuyer sur le bouton de commande et
le faire tourner dans le sens horaire
jusqu'à la position désirée dans la zone
marquée "DUAL" (emploi des deux parties
de l'élément).
REMARQUE :
Pour ramener le bouton à la
position d'arrêt (OFF), on peut faire tourner
le bouton de commande dans un sens ou
dans l'autre.
Utilisation de la table de
cuisson en vitrocéramique
Les opérations sur la table de cuisson en
vitrocéramique sont presque identiques aux
opérations de cuisson sur une cuisinière à
éléments en spirale. Il existe cependant
quelques différences :
•
La portion de la surface de cuisson
rougeoit lorsque l'élément est alimenté. On
peut constater le processus d'alimentation
intermittent de l'élément chauffant même
pour le réglage à la puissance maximale,
qui permet le maintien du réglage à la
température choisie.
•
Modèles WBC441 et IBC441 : La surface
de cuisson arrière droite comporte un
élément à halogène. Cet élément rougeoit
dès qu'on l'alimente, et il est plus brillant
que les éléments chauffants standard en
spirale.
•
Veiller à ce que le fond des récipients
soit propre et sec avant l'utilisation sur la
table de cuisson. Les particules d'eau et
d'aliments laissées sur le fond peuvent
laisser des dépôts sur la table de cuisson
quand on la fait chauffer.
•
Essuyer la surface de cuisson avant et
après chaque usage la gardera libre de
taches et donnera le chauffage le plus
uniforme. Voir la section "Entretien de
votre table de cuisson" pour des sugges-
tions d'entretien et de nettoyage.
U T I LI S AT I ON DE L A TABL E DE CUISSO N
OFF
•
Ne pas cuire des aliments directement
sur la table de cuisson.
•
Soulever les récipients sur la table de
cuisson. Glisser les récipients sur la table
de cuisson peut y laisser des marques
permanentes.
•
Ne pas faire cuire de maïs soufflé
présenté en emballages d'aluminium sur la
table de cuisson. Le contenant peut laisser
des marques d'aluminium qu'il est impos-
sible de faire disparaître totalement.
•
Ne pas utiliser la table de cuisson comme
planche à découper.
•
Éviter tout contact d'une matière suscep-
tible de fondre (tel que plastique ou papier
d'aluminium) avec la table de cuisson
lorsqu'elle est chaude.
•
Laisser tomber un objet dur ou lourd sur
la table de cuisson risque de la fissurer.
Manipuler prudemment les poêlons lourds
ou grosses casseroles. Ne pas remiser des
pots ou conserves au-dessus de la table de
cuisson.
•
Les produits sucrés renversés devraient
être enlevés le plus rapidement possible
pour éviter la formation de piqûres sur la
surface.
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