Avant La Congélation; Congeler; Stocker Des Aliments Volumineux; Décongeler - Miele F 9212 i Notice De Montage Et D'utilisation

Conseils pour la congélation et la conservation
Avant la congélation
^ Si vous souhaitez congeler plus de 2
kg de produits frais, activez la fonc-
tion Super Frost quelques heures
avant de les déposer dans le congé-
lateur (voir "Utilisation de la fonction
Superfrost").
Les aliments déjà congelés auront
ainsi une réserve de froid.

Congeler

La congélation des aliments peut se
faire à n'importe quel endroit de la zone
de congélation mais de préférence
dans les tiroirs inférieurs. Vous pouvez
également retirer les tiroirs de congéla-
tion et déposer les aliments directe-
ment sur les tablettes en verre.
Chaque tiroir et chaque générateur
de froid peuvent supporter une
charge maximale de 25 kg !
^ Posez les aliments à congeler en les
disposant sur tout le fond du tiroir ou
sur les tablettes en verre de l'appareil
afin que les aliments puissent conge-
ler rapidement.
^ Veillez à ce que les emballages
soient bien secs pour éviter une
congélation en bloc.
Les produits frais mis en congélation
ne doivent pas entrer en contact
avec des aliments déjà congelés
pour ne pas provoquer un début de
décongélation.
Stocker des aliments
volumineux
Pour stocker des aliments plus volumi-
neux, vous pouver retirer les tablettes
en verre entre les tiroirs de congélation.
A cet effet :
^ retirez les tiroirs de congélation et
soulever légèrement la tablette en
verre souhaitée puis retirez-la vers
l'avant.
Si nécessaire, vous pouvez également
retirer tous les tiroirs et tablettes en
verre afin de pouvoir exploiter la totalité
de l'espace intérieur.
Décongeler
Vous pouvez décongeler les aliments
– au micro-ondes,
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
– à température ambiante,
– au réfrigérateur (le froid de l'aliment
congelé sera utilisé pour refroidir les
autres aliments),
– au four vapeur.
Vous pouvez faire cuire les les mor-
ceaux de viande ou de poissons
plats partiellement décongelés dans
une poêle chaude.
Vous pouvez décongeler les fruits à
température ambiante dans leur embal-
lage ou dans un saladier couvert.
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