Przepisy; Czyszczenie - MIA Ice Cream Wonder Mode D'emploi

wlaniem składników do pojemnika. Zapobiegnie do przymarznięciu składników do ścianek
pojemnika. Składniki wkładać/wlewać wyłącznie przez specjalny otwór w przezroczystej
pokrywie pojemnika.
• Pozostawić urządzenie włączone przez 20 czy 40 minut.
WSKAZÓWKA: Maksymalny czas pracy urządzenia wynosi godzinę. W związku z ryzykiem
przegrzania urządzenia, nie należy trzymać go włączonego przez dłużej niż 1 godzinę.
Po upływie maksimum 1 godzin wyłączyć urządzenie i pozostawić je na przynajmniej 30 minut,
aby ostygło.
Uwaga: Lody „domowej roboty" mają zazwyczaj delikatniejszą konsystencję niż lody
produkowane przemysłowo. Jeżeli lody mają zbyt płynną konsystencję, przelać je przy pomocy
plastikowej szpatułki lub drewnianej łyżki do innego pojemnika. Następnie wstawić ten pojemnik
do zamrażarki, dzięki czemu lody staną się „twardsze".

Przepisy

Lody waniliowe
Składniki: 3 żółtka jaj – 50 do 60 g cukru – 200 ml mleka – 100 ml gęstej śmietany – kilka kropli
aromatu waniliowego
Zagotować mleko. W misce ubić żółtka jajek i cukier, aż masa stanie się biała. Następnie
ostrożnie wlewać mleko do miski, dobrze mieszając.
Masę wlać ponownie do garnka i cały czas mieszając podgrzewać, aż utworzy skórkę na
drewnianej łyżce. Uważać, aby nie doprowadzić masy do wrzenia.
Dodać i wymieszać śmietanę i aromat waniliowy. Odstawić do ostudzenia, a następnie wlać
do pojemnika (raczka do mieszania lodów powinna się obracać).
Lody truskawkowe/waniliowe
Składniki: 200 g truskawek – 60 g cukru-pudru – 250 ml jogurtu naturalnego
Zmiksować truskawki i przetrzeć przez sito, aby oddzielić grudki. Dodać cukier-puder i jogurt.
Masę wlać do pojemnika (raczka do mieszania lodów powinna się obracać).
Rada: Truskawki można zastąpić malinami.
Sorbet cytrynowy
Składniki: 150 ml soku cytrynowego – sok z ½ pomarańczy – 210 g cukru – 210 ml wody – 1
białko
Sok cytrynowy i pomarańczowy, wodę oraz cukier podgrzać w garnuszku. Doprowadzić do
wrzenia mieszając i gotować przez 2-3 minuty. Odstawić do ostudzenia. Ubić białko na sztywną
pianę i wymieszać z masą w garnku. Masę wlać do pojemnika (raczka do mieszania lodów
powinna się obracać).

Czyszczenie

Uwaga! Przed czyszczeniem lub transportowaniem urządzenia należy zasadniczo wyjąć
wtyczkę z gniazdka i odczekać aż do ostygnięcia urządzenia.
Uwaga: niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym! Urządzenia, przewodu
zasilającego i wtyczki NIE WOLNO ZANURZAĆ W WODZIE! Części tych nie należy
wkładać do zmywarki naczyń!
Oczyścić zewnętrzną powierzchnię urządzenia wilgotną ściereczką.
•
Nie używać żadnych ostrych przyrządów do czyszczenia. Nie stosować żadnych silnych
•
31