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12 Définition et utilisation des méthodes
64
°Brix
•
Concentration en sucre, masse volumique,
température de la cellule, condition
•
Pour la mesure du sucre dans des boissons
sucrées
Éthanol (% m/m OIML-ITS-90)
•
Éthanol OIML-ITS-90 (% m/m), masse
volumique, température de la cellule,
condition
•
Pour la mesure de la concentration en alcool
dans des distillats
Éthanol (% v/v OIML-ITS-90)
•
Éthanol OIML-ITS-90 (% v/v), masse
volumique, température de la cellule,
condition
•
Pour la mesure de la concentration en alcool
dans des distillats
Éthanol (°Proof 60 °F AOAC)
•
Éthanol Proof 60°F, masse volumique,
température de la cellule, condition
•
Pour la mesure de la concentration en alcool
dans des distillats
C76IB13
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