Table des Matières
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fig. 2).
IMPORTANT: Le constructeur décline toute responsabilité pour
dommages dus à l'absence du respect des réglementations et
des normes en vigueur et il recommande de contrôler que la
mise à la terre de l'appareil soit faite de façon correcte (voir
schèmes fig. 2 à la fin de la notice).
CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE
La distance correcte entre l'électrode et le brûleur est indiquée
dans les figures 7a et 7b.
Si l'étincelle ne jaillit pas il ne faut pas insister: on peut
endommager le générateur. Causes possibles de mauvais
fonctionnement:
- bougie humide, encrassée ou cassée;
- distance électrode-brûleur inexacte;
- fil conducteur de la bougie cassé ou sans gaine;
- étincelle qui fait masse (dans d'autres parties de la cuisinière);
- allumeur ou micro-interrupteur endommagés;
- accumulation d'air dans les tuyaux (surtout après une longue
période d'inactivité de la cuisinière);
- mauvais mélange air-gaz (mauvaise carburation).
DISPOSITIF DE SECURITE
La distance exacte entre l'extrémité de l'élément sensible du
thermocouple et le brûleur est indiquée dans les figures 7a et
7b.
Pour contrôler si le dispositif de sécurité fonctionne, procéder
de la façon suivante:
- allumer le brûleur et le faire fonctionner pendant 3 minutes
environ.
- éteindre le brûleur en ramenant la manette sur la position de
fermeture (
);
- après 90 secondes pour les brûleurs de la table, 60 secondes
pour les brûleurs du four ou grilloir, amener l'index de la manette
sur la position "ouvert";
- laisser la manette en cette position et approcher une allumette
au brûleur: LE BRULEUR NE DOIT PAS S'ALLUMER.
Temps nécessaire pour exciter la magnéto pendant l'allumage:
10 secondes environ.
Temps d'intervention automatique, après l'extinction de la
flamme: pas plus de 90
secondes pour les brûleurs de la table; pas plus de 60 secondes
pour les brûleurs du four ou grilloir.
ATTENTION
- Avant d'effectuer n'importe quelle intervention à l'intérieur de
la cuisinière, il est obligatoire de la débrancher du réseau
électrique et de fermer le robinet du gaz.
- Les essais d'étanchéité du circuit à gaz ne doivent pas être
faits en utilisant des flammes. Si l'on n'a pas de dispositif de
contrôle spécifique, on peut utiliser de la mousse ou de l'eau
très savonneuse.
- En refermant la table de cuisson il faut faire attention que les
fils électriques des bougies (s'il y en a) ne soient pas près des
injecteurs pour éviter qu'ils passent sur les injecteurs.
UTILISATION DE LA CUISINIERE
AERATION DES LOCAUX
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de
chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Assurer une bonne
aération de la cuisine: laisser les orifices d'aération naturelle ouverts,
ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil demande une
aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une
aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la
ventilation mécanique si elle existe.
ALLUMAGE DES BRULEURS DE LA TABLE DE CUISSON
- Appuyer sur la manette et la tourner en sens inverse à la marche
des aiguilles d'une montre jusque vers le repère
bandeau (flamme au "maximum");
- entretemps approcher une allumette de la tête du brûleur;
- si on veut une réduction de flamme, tourner la manette dans le
même sens et amener l'index sur le repère (flamme au "minimum").
BRULEURS DE LA TABLE EQUIPES DE DISPOSITIF DE
SECURITE
- Appuyer sur la manette et la tourner en sens inverse à la marche
des aiguilles d'une montre jusque vers le répère
bandeau (flamme au maximum);
- approcher une allumette de la tête du brûleur et maintenir la manette
appuyée à fond pour 10 secondes environ;
- lâcher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le
cas contraire, répéter l'opération.
DISPOSITIF DE SECURITE
Les brûleurs qui sont équipés de ce dispositif ont l'avantage d'être
protégés en cas d'extinction accidentelle. En effet, dans ce cas, le
dispositif bloque l'alimentation en gaz du brûleur, évitant de cette façon
une accumulation dangereuse de gaz non brûlé: dès l'extinction, il ne
doit pas s'écouler plus de 90 secondes pour les brûleurs de la table
de cuisson.
CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE
Se reporter aux instructions ci-dessus, sauf que l'allumette est
remplacée par une étincelle qui jaillit en appuyant, même plusieurs
fois, sur le bouton sur le bandeau, ou en appuyant la manette du
brûleur, qu'on veut allumer.
Si l'allumage électrique est difficile pour quelques types de gaz, il est
conseillé d'effectuer l'opération avec la manette sur position "minimum"
(flamme au ralenti).
- Si le disfonctionnement se répète, il faut allumer le brûleur
manuellement et consulter votre service après-vente.
ATTENTION
- Après une certain période d'inactivité de la cuisinière il peut arriver
que l'allumage des brûleurs ne soit pas instantané, c'est normal.
Quelques secondes sont nécessaires pour que l'air accumulé dans
les tubes soit expulsé;
- en tous cas, il faut éviter une fuite excessive du gaz non brûlé. Si
l'allumage n'a pas lieu pendant un temps relativement court, après
avoir reporté la manette sur la position de fermeture ( ) , on répète
l'opération.
UTILISATION DES FEUX DE LA TABLE DE CUISSON
Utiliser des récipients qui ont un diamètre approprié pour le type du
brûleur. En effet les flammes ne doivent pas dépasser le fond des
casseroles. On conseille:
- pour brûleur auxiliaire = récipient de 8 cm au moins
- pour brûleur semi-rapide= récipient de 14 cm au moins
- pour brûleur rapide et double flamme = récipient de 22 cm au moins
- positionner correctement le chapeau sur le brûleur, les deux flèches
doivent correspondre.
NOTE: Il ne faut pas laisser la manette entre les repères
et ( ).
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Installation
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