Table des Matières
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Utilisez le hachoir à viande pour
hacher la viande, la volaille et le
poisson. Utilisez les accessoires
fournis pour confectionner des
saucisses et des kebbés, et former
des burgers.
avant de brancher l'appareil
Assurez-vous que votre alimentation
électrique corresponde à celle qui
est indiquée sur la partie inférieure
de votre appareil.
Cet appareil est conforme au
règlement 1935/2004 de la CE sur
les matériaux et les articles destinés
au contact alimentaire.
avant d'utiliser votre appareil
pour la première fois
1 lavez les accessoires. Voir la section
« entretien et nettoyage »
2 Ranger l'excès de cordon autour du
crochet prévu à cet effet en-dessous
du bloc moteur
légende
Hachoir à viande
bloc moteur
2
bouton de déverrouillage
3
orifice pour accessoire
4
rangement du cordon
5
bouton ON/OFF -(marche / arrêt)
avec fonction Marche arrière
6
clé
7
ecrou
8
grilles à hacher : fine, moyenne,
grossière
9
lames rotatives
bk
spirale
bl
corps du hachoir
bm
tube d'alimentation
bn
plateau d'alimentation
bo
rangement pour les douilles à
saucisses et les kebbés
bp
couvercle du poussoir
4
.
pour monter le hachoir à
viande
1 Insérez la spirale
du hachoir à viande.
2 Montez la lame
vers l'extérieur
qu'elle est bien en place – en
cas de mauvais
positionnement, vous
risqueriez d'endommager
votre hachoir.
3 Installez une grille à hacher
Adaptez l'encoche sur l'onglet de
localisation
Utilisez la grille fine pour la viande
crue, le poisson, les cacahouètes et
autre amandes de petite taille, ou la
viande cuite pour les hachis
Parmentier ou les pains de viande.
Utilisez la grosse et la moyenne grille
pour la viande crue, le poisson et les
noix.
4 Installez l'écrou sans le visser
entièrement.
pour utiliser le hachoir
1 Une fois le hachoir dans la position
3
indiquée, localisez la sortie. Faites
tourner le corps du hachoir de sorte
que le tube d'alimentation se
retrouve en position verticale.
2 Vissez fermement l'écrou à la main.
Si vous obtenez un résultat
insatisfaisant en hachant la viande,
éteignez et débranchez l'appareil.
Démontez et nettoyez l'accessoire
puis réassemblez-le et rattachez-le
au bloc moteur. Serrez l'écrou en
utilisant la clé de serrage fournie
3 Installez le plateau
4 Faites décongeler les
ingrédients congelés avant de
les hacher. Coupez la viande en
morceaux de 2,5 cm.
5 Mettez en marche
poussoir, enfoncez délicatement les
aliments dans le tube d'alimentation,
un morceau à la fois. Ne poussez
pas trop fort – vous risqueriez
d'endommager votre hachoir à
viande.
20
bk
dans le corps
9
- face tranchante
. Assurez-vous
2
.
bn
.
5
. À l'aide du
8
.
4
.
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