Table des Matières
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accessoire pour presse
à burger
cl
couvercle
cm
corps principal de la presse à
burger
cn
piston
pour utiliser votre presse
à burger
1 Assemblez la presse à burger en
installant pour ce faire le corps
cm
principal
sur le piston
cl
couvercle
pour verrouiller
2 Réalisez la préparation à burger
souhaitée (se reporter à la recette
fournie).
3 Retournez la presse à burger à
bk
l'envers
et poussez la partie
plane vers le bas pour verrouiller.
Insérez un rond de papier sulfurisé
ou ciré à l'intérieur du corps
principal.
4 Remplissez à la cuillère de
préparation à burger (environ 120 g),
jusqu'à arriver juste en dessous du
bord de la presse à burger, et étalez
uniformément. Disposez un rond de
papier sulfurisé ou ciré par-dessus la
préparation à burger.
5 Sortez la préparation à burger soit
en poussant le corps principal vers
le bas, soit en retournant la presse à
burger, en appuyant dessus pour
faire sortir le burger.
Recette des burgers
(pour 4 burgers)
450 g de viande hachée de bœuf
1 oignon – finement émincé
Assaisonnez à votre goût.
1 Mélangez le bœuf haché, l'oignon
dans un récipient, avec
l'assaisonnement souhaité.
2 Divisez la préparation en 4 portions
égales, puis insérez le tout dans la
presse à burger (reportez-vous à la
section sur l'utilisation de la presse à
burger) pour former les burgers.
cn
. Fixez le
et poussez vers le bas
9
.
3 Vous pouvez au choix passer un
pinceau huilé sur le burger et le
mettre au grill préchauffé pendant 4
à 5 minutes de chaque côté, ou le
laisser cuire à température moyenne.
entretien et nettoyage
Toujours éteindre et débrancher
avant de nettoyer.
bloc moteur
Essuyez avec un chiffon humide puis
faites le sécher.
Ne jamais immerger dans l'eau ni
utiliser des abrasifs.
accessoire pour hachoir à
viande
1 Desserrer l'écrou à la main ou à
l'aide de la clé
Laver tous les éléments dans de
l'eau chaude savonneuse, puis
sécher. Ne passez aucun
élément au lave-vaisselle. Ne
jamais utiliser de solution à base de
cristaux de soude.
2 Remonter.
3 Essuyer de l'huile végétale sur les
grilles, puis les envelopper dans du
papier sulfurisé afin de prévenir toute
décoloration/oxydation.
4 Retirez le couvercle du poussoir et
insérez dedans les accessoires pour
saucisses et kebbés
Presse à burger
1 Retirez la presse à burger en
enlevant pour ce faire le couvercle
cl
pour sortir le corps principal
du piston.
2 Lavez les pièces et séchez-les
intégralement.
Douilles pour saucisses /
kébbés
Lavez-les à l'eau chaude
savonneuse et séchez-les
intégralement.
23
4
et démonter.
bl
.
cm
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