Sommaire Votre table en toute sécurité Comment se présente votre table ? Installez facilement votre table Conseils d’encastrement Raccordement électrique Raccordement gaz 10-12 Changement de gaz 13-18 Utilisez votre table en toute simplicité Comment utiliser les brûleurs gaz ? Quels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz? Comment utiliser la plaque électrique ? Quels sont les récipients les plus adaptés...
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Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et...
otre table en toute sécurité tilisez votre table en toute sécurité Nous avons conçu la table de cuisson il est installé. Veillez à assurer une pour utilisation bonne aération de votre cuisine : particuliers dans un lieu d’habitation. maintenir ouverts orifices d’aération naturelle ou installer un Dans le souci d’une amélioration...
omment se présente votre table ? Table 60 cm Table 60 cm 3 feux gaz + 1 électrique 4 feux gaz avec ou sans sécurite (selon modèle) avec ou sans sécurite (selon modèle) Brûleur semi-rapide 1,5 kW * Brûleur rapide 2,3 kW * Brûleur grand rapide 3,1 kW *...
Installez facilement votre table onseils d’encastrement Largeur Profondeur Epaisseur Modèle 30 cm 60 cm 30 cm 60 cm 30 cm 60 cm Suivant meuble Découpe meuble 26,5 cm 56 cm 48 cm 48 cm Dimensions hors 31 cm 60 cm 51 cm 51,8 cm tout au-dessus du...
Installez facilement votre table onseils d’encastrement (suite) La table de cuisson doit être encastrée dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien revêtu d'une telle matière. Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir à...
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Installez facilement votre table onseils d’encastrement (suite) Pour assurer l'étanchéité entre le cais- son et le plan de travail. Collez le joint fourni dans la pochette avant l’installation de la table : Joint 1- Retirez les grilles support cassero- le, les chapeaux de brûleur et les têtes de brûleurs en repérant leur position.
Installez facilement votre table accordement électrique Tables mixtes et tout gaz ECTION DU CABLE À UTILISER Ces tables sont livrées avec un cordon 220-240V~- 50/60Hz d'alimentation (de type H05VVF - T105, ou H05V2V2F - T90, section Gaz et mixte 1 mm 2 ) à 3 conducteurs (2 phases + (3+1) terre) et doivent être branchées sur le réseau 220-240V...
Installez facilement votre table accordement gaz Remarques préliminaires Si la table de cuisson est installée au- dessus d'un four ou si la proximité d'autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réali- ser celui-ci en tube rigide. Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas du gaz butane) est utilisé, il ne fig.A...
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Installez facilement votre table accordement gaz (suite) Raccordements possibles AZ DISTRIBUÉ PAR CANALISATION GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL) NATUREL OU AIR PROPANÉ AIR BUTANÉ Choisir exclusivement l’un des 3 rac- cordements suivants : - le raccordement en tube rigide (appellation norme gaz G1/2). Réalisez le raccordement à...
Installez facilement votre table accordement gaz (suite) Raccordements possibles BUTANE/PROPANE Détendeur obligatoire AZ DISTRIBUÉ PAR BOUTEILLE OU RÉ SERVOIR GAZ BUTANE PROPANE Pour la sécurité de l’utilisateur, nous conseillons un raccordement soit en tube rigide si cela est possible, soit avec un tuyau flexible métallique on- duleux (longueur maximum 2 mètres) (fig.
Installez facilement votre table hangement de gaz Remarques préliminaires Cette table de cuisson est livrée En France, cette table est également pré-réglée pour le gaz naturel. adaptable à l’air propané/air butané. Le sachet d’adaptation est fourni sur Les injecteurs nécessaires à l’adapta- demande par votre Service Après- tion au butane/propane ainsi que Vente.
Installez facilement votre table hangement de gaz (suite) Passage du gaz naturel en gaz butane/propane Grille Chapeau Lors de cette opération, vous devrez Tête successivement : Adapter le raccordement gaz Changer les injecteurs Fig. 1 Régler les ralentis des robinets Plaque d’âtre de la DAPTEZ LE RACCORDEMENT...
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Installez facilement votre table hangement de gaz (suite) Modèle sans sécurité Passage du gaz naturel en gaz butane/propane (suite). ÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBINETS situés sous les manettes en procédant comme suit : • Agissez robinet par robinet. • Enlevez les manettes en les tirant vers le haut.
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Installez facilement votre table hangement de gaz (suite) Passage du gaz Butane/Propane au gaz naturel ou à l’air butané/air propané. Lors de cette opération, vous devrez successivement : Adapter le raccordement gaz Changer les injecteurs Régler les ralentis des robinets de la DAPTEZ LE RACCORDEMENT table au nouveau réglage gaz.
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Installez facilement votre table Modèle sans sécurité hangement de gaz (suite) Passage du gaz Butane/Propane au gaz naturel ou à l’air butané/air propané (suite). ÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBI situés sous les manettes en procé- NETS dant comme suit : •...
Utilisez votre table en toute simplicité omment utiliser les brûleurs gaz ? Allumage de la table Allumage de la table SANS SÉCURITÉ AVEC SÉCURITÉ gaz (selon modèle) gaz (selon modèle) • • Chaque brûleur est alimenté par un robinet, La sécurité des brûleurs est matérialisée par dont l’ouverture se fait en appuyant et en une tige métallique (thermocouple), située tournant dans le sens inverse des aiguilles...
Utilisez votre table en toute simplicité uels sont les récipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ? • Diamètres de récipients conseillés : Grand brûleur Brûleur moyen Petit brûleur grand rapide rapide semi-rapide auxiliaire 18 à 28 cm 16 à 26 cm 14 à...
Utilisez votre table en toute simplicité omment utiliser la plaque électrique ? • Pour mettre en chauffe : Positionnez la manette sur le repère qui convient à la cuisson souhaitée (voir tableau des cuissons en fin de notice). Le voyant de mise sous ten- sion du foyer s'allume.
Comment entretenir votre table ? L’entretien de votre table de cuisson est facilité si vous l’effectuez avant son refroidissement complet. Cependant, ne nettoyez jamais votre appareil pendant son fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes électriques et gaz. PRODUITS COMMENT PROCEDER ACCESSOIRES A UTILISER Entretien des...
Petites pannes et anomalies Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table ..ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ QUE FAUT-IL FAIRE ? QUE…...
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PREPARATIONS TEMPS GRAND RAPIDE SEMI- AUXILIAIRE RAPIDE RAPIDE SOUPES Bouillons 8-10 minutes Potages épais POISSONS Court-bouillon 8-10 minutes Grillés 8-10 minutes SAUCES Hollandaise, béarnaise Béchamel, aurore 10 minutes LÉGUMES Endives, epinards Petits pois cuisinés 25-30 minutes Tomates provençales 15-20 minutes Pommes de terre rissolées Pâtes VIANDES...
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FORT MOYEN MIJOTAGE TENIR PREPARATIONS AU CHAUD SOUPES Bouillons Potages epais POISSONS Court-bouillon Surgelés SAUCES Epaisses au beurre LEGUMES Endives, épinards Légumes secs Pommes de terre à l’eau Pommes de terre rissolées Pommes de terre sautées VIANDES Steacks Grillades FRITURES Frites VARIANTES Compote...
Quelques conseils Vous cuisinerez avec plaisir en respectant quelques règles d’utilisation et un minimum d’entretien. Maintenez la manette complètement enfoncée après l’apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité. Allumage avec sécurité gaz En cas de panne de courant, il est possible d’allumer le brûleur en approchant une allumette du brûleur choisi et maintenir en même temps l’appui sur la manette correspondante.