Altech Vision Mode D'emploi page 43

9. INFORMAZIONI SUPPLEMENTARI RELATIVE A VISION GOURMET/PLUS
Uso
Il forno della Vision Gourmet deve essere usato quando la stufa funziona da un'ora.
Soltanto dopo un'ora la temperatura è abbastanza alta. E' consigliabile utilizzare un
termometro da forno idoneo (accessorio non in dotazione). Per avere una temperatura
elevata nel forno, la stufa deve funzionare a potenza massima (controllate ad intervalli
regolari la temperatura dei gas di scarico, vedi il capitolo Accensione e Funzionamento) e,
se prevista, deve essere chiusa l'apertura di aspirazione del forno.
Usare sempre il guanto in dotazione per aprire lo sportello del forno.
Aspirazione (se prevista)
Gli odori ed i vapori emessi durante la cottura di cibo nel forno possono essere aspirati
insieme al gas di scarico aprendo la valvola di aspirazione. La valvola può essere aperta
girandola verso sinistra. Si precisa che durante l'accensione della stufa questa valvola
deve essere chiusa.
Manutenzione forno/comparto riscaldante
Eventuali depositi di sporco tenace sul fondo del forno possono essere rimossi con lana
d'acciaio o carta abrasiva (finezza 100).
Si rimanda inoltre alle istruzioni nel capitolo Manutenzione.
Guasti e problemi
- Quando si forma fumo nel forno, chiudere la valvola di aspirazione del forno.
- Siccome il calore nel forno proviene dalla camera di combustione sottostante, il forno
non può essere usata per la cottura di pane, per gratinare e come griglia.