.مهم: این لوازم جانبی فقط می تواند پس از خرد شدن گوشت، چاشنی و مخلوط شدن خوب آماده سازی، استفاده شود
5 پس از ق ر ار دادن پوست ب ر ای خیس خوردن در آب گرم و بدست آوردن کشش، آن ر ا بر روی قیف بکشید و حدود
3) ر ا از طریق خرد کنa(ب ر ای رشوع کار دستگاه، دکمه روشن/خاموش ر ا فشار دهید (شکل 51) و گوشت خرد کرده
توجه: این کار به ر احتی با دو نفر انجام می شود، یکی ب ر ای تغذیه چرخ گوشت و دیگری ب ر ای م ر اقبت از پر کردن
با فرشدن و چرخاندن پوست، به سوسیس طول مورد نیاز بدهید. ب ر ای یک سوسیس مرغوب، در طول پر کردن از گیر
کردن هوا جلوگیری کنید و سوسیس به طول ۰۱ سانتی مرت × ۵۱ سانتی مرت درست کنید (سوسیس ها ر ا با ساخت یک
، گوشت ر ا دو یا سه بار از چرخ گوشت رد کنید تا زمانی که صافی موردKefta- ب ر ای درست کردن کباب خوب یا ربا کفتا
)15 وازم جانبی سوسیس استفاده کنید (شکل 01 تا
.)سانتی مرت آوی ز ان کنید (که شم با اتصال یک گره به یک لینک محکم می کنید
)20 لوازم جانبی کبه استفاده کنید (شکل 61 تا
.)20 فشار دهید (شکلI ) ر ا به موقعیتO/1 )3a ب ر ای بدست آوردن کبه، دکمه
.تغذیه کنید، بدنبال پوست در حالیکه پر می شود
.)ر ابط و بسنت یک گره به ر ابط جدا کنید
)21 تیز کردن (شکل
FA
.پوست
:نکته مناسب
.نظر ر ا به دست آورید
23