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A. Panneau de commande.
B. Bouton de choix du mode de cuisson.
C. Bouton de choix de la température de cuisson.
D. Programmateur électronique-Il vous permet de programmer la cuisson désirée en choisissant le temps de
cuisson initial et le temps de cuisson final. Il peut également être employé comme minuteur (seulement
disponible pour certains modè les)
E . Lampe indicatrice du four (seulement disponible pour certains modè les)
- Quand elle est allumée, elle indique que le four est en chauffe jusqu'à la température demandée
F. Egouttoir et plateau multi usage
G. Gradins
H. Guides pour support de plat
I. Bouton de temps de cuisson finale.
1. Minuteur
6. Bouton marche avant .
2. Réglage du temps de cuisson.
7. Indicateur du minuteur
3. Réglage du temps de cuisson finale.
8. Indicateur de cuisson.
4, Réglage manuel.
9. Horloge
5. Bouton marche arrière
Comment utiliser votre four
Ce four multifonction combine les avantages des fours traditionnels de convection avec ceux des modè les à
ventilation plus moderne dans un appareil unique.
C'est un appareil extrê mement souple qui permet de choisir facilement et sans risque entre différents modes de
cuisson. Les divers dispositifs offerts par le four sont choisis à l'aide du bouton sé lecteur « B » et du thermostat
« C » situé sur le panneau de commande.
Bouton de commande à pousser (seulement disponible pour certains modè les)
Le bouton de commande peut être enfoncé, et vous devez l'enfoncer légèrement pour le libérer ou pour le
bloquer.
Note : La première fois que vous employez votre appareil, nous recommandons de mettre le thermostat au plus
fort et laisser le four en chauffe à vide pour environ une demi-heure porte fermé e. Ensuite, ouvrez la porte du four.
L'odeur qui se dégage pendant cette première utilisation est due à l'évaporation des substances employées pour
protéger le four pendant le stockage et jusqu'à son installation.
Note: Placez l'égouttoir fourni sur le rail inférieur du four pour empêcher toutes les sauce et/ou graisse de
s'égoutter sur le fond du four seulement quand vous utilisez la rôtissoire (seulement disponibles sur certains
modè les). Pour tous autres types de cuisine, n'utilisez jamais le rail inférieur et ne placez jamais n'importe quoi
sur le fond du four quand il est en fonction car cela pourrait endommager l'é mail. Placez vos ustensiles de
cuisson (plats, papier d'aluminium, etc. etc.) sur la grille fournie et les disposer suivant les rails du four.
Note : pour utiliser le four en mode manuel (en n'utilisant pas le minuteur de cuisson finale) ; le symbole main
doit être aligné avec la marque de ré férence sur le panneau de commande. .
Mode de convection
2100-2520W
Position du bouton du thermostat « C » : entre 60° et le Max. Pour ce réglage, les élé ments chauffants
inférieures et supérieures entrent en fonction. C'est le type d'utilisation classique et traditionnel du four avec
distribution de chaleur et consommation d'énergie réduite, Le four à convection est inégalé quand il cuit des
plats comme, par exemple, le chou avec des côtelettes, la morue, les tendrons de veaux avec riz, etc. Résultats
excellents sont réalisés en préparant le veau ou les plats à base de bœuf (viandes braisées, ragoût, goulache,
gibier, jambon etc.) qui ont besoin d'être cuit lentement et arrosé par addition de liquide. C'est le meilleur système
pour la cuisson des gâteaux, des fruits et des plats en cocotte pour la cuisson au four. En utilisant le mode de
convection, n'utilisez à la fois que l'égouttoir ou le plat de cuisson, sinon la distribution de chaleur sera inégale.
En utilisant les différentes positions des gradins disponibles, vous pouvez équilibrer la quantité de chaleur entre
le haut et le bas du four. Choisissez parmi les divers gradins selon que le plat a besoin de plus ou de moins de
chaleur au dessus.
Mode "cuisson rapide"
2125-2560W
Position du bouton de thermostat « C » : Entre 60° and Max. Les é lé ments chauffants du dessus et du bas ainsi
que le ventilateur, assureront une chaleur constante distribuée uniformé ment dans tout le four.
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