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A. Panneau de commande.
B. Bouton de choix du mode de cuisson.
C. Bouton de choix de la température de cuisson.
D. Programmateur électronique-Il vous permet de programmer la cuisson désirée en choisissant le temps de
cuisson initial et le temps de cuisson final. Il peut également être employé comme minuteur (seulement disponible
pour certains modèles)
E . Lampe indicatrice du four (seulement disponible pour certains modèles)
- Quand elle est allumée, elle indique que le four est en chauffe jusqu'à la température demandée
F. Egouttoir et plateau multi usage
G. Gradins
H. Guides pour support de plat
I. Bouton de temps de cuisson finale.
1. Minuteur
6. Bouton marche avant .
2. Réglage du temps de cuisson.
7. Indicateur du minuteur
3. Réglage du temps de cuisson finale.
8. Indicateur de cuisson.
4, Réglage manuel.
9. Horloge
5. Bouton marche arrière
Comment utiliser votre four
Ce four multifonction combine les avantages des fours traditionnels de convection avec ceux des modèles à
ventilation plus moderne dans un appareil unique.
C'est un appareil extrêmement souple qui permet de choisir facilement et sans risque entre différents modes de
cuisson. Les divers dispositifs offerts par le four sont choisis à l'aide du bouton sélecteur « B » et du thermostat «
C » situé sur le panneau de commande.
Bouton de commande à pousser (seulement disponible pour certains modèles)
Le bouton de commande peut être enfoncé, et vous devez l'enfoncer légèrement pour le libérer ou pour le
bloquer.
Note : La première fois que vous employez votre appareil, nous recommandons de mettre le thermostat au plus
fort et laisser le four en chauffe à vide pour environ une demi-heure porte fermée. Ensuite, ouvrez la porte du four.
L'odeur qui se dégage pendant cette première utilisation est due à l'évaporation des substances employées pour
protéger le four pendant le stockage et jusqu'à son installation.
Note: Placez l'égouttoir fourni sur le rail inférieur du four pour empêcher toutes les sauce et/ou graisse de
s'égoutter sur le fond du four seulement quand vous utilisez la rôtissoire (seulement disponibles sur certains
modèles). Pour tous autres types de cuisine, n'utilisez jamais le rail inférieur et ne placez jamais n'importe quoi sur
le fond du four quand il est en fonction car cela pourrait endommager l'émail. Placez vos ustensiles de cuisson
(plats, papier d'aluminium, etc. etc.) sur la grille fournie et les disposer suivant les rails du four.
Note : pour utiliser le four en mode manuel (en n'utilisant pas le minuteur de cuisson finale) ; le symbole main doit
être aligné avec la marque de référence sur le panneau de commande. .
Mode de convection
2100-2520W
Position du bouton du thermostat « C » : entre 60° et le Max. Pour ce réglage, les éléments chauffants inférieures
et supérieures entrent en fonction. C'est le type d'utilisation classique et traditionnel du four avec distribution de
chaleur et consommation d'énergie réduite, Le four à convection est inégalé quand il cuit des plats comme, par
exemple, le chou avec des côtelettes, la morue, les tendrons de veaux avec riz, etc. Résultats excellents sont
réalisés en préparant le veau ou les plats à base de bœuf (viandes braisées, ragoût, goulache, gibier, jambon
etc.) qui ont besoin d'être cuit lentement et arrosé par addition de liquide. C'est le meilleur système pour la cuisson
des gâteaux, des fruits et des plats en cocotte pour la cuisson au four. En utilisant le mode de convection,
n'utilisez à la fois que l'égouttoir ou le plat de cuisson, sinon la distribution de chaleur sera inégale. En utilisant les
différentes positions des gradins disponibles, vous pouvez équilibrer la quantité de chaleur entre le haut et le bas
du four. Choisissez parmi les divers gradins selon que le plat a besoin de plus ou de moins de chaleur au dessus.
Mode "cuisson rapide"
2125-2560W
Position du bouton de thermostat « C » : Entre 60° and Max. Les éléments chauffants du dessus et du bas ainsi
que le ventilateur, assureront une chaleur constante distribuée uniformément dans tout le four.
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