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UTILISATION DES
FONCTIONS COMBI-STEAM
Pour allumer l'appareil, branchez le cordon
d'alimentation dans une prise, puis appuyez
sur le bouton
.
REMARQUE : la position de la soupape de
décompression n'a pas d'importance. Elle
peut être en position SEAL (Fermeture)
ou VENT (Évacuer).
Steam Air Fry (Frire et vapeur)
1
Déposez les ingrédients dans la cuve avec
le panier Crousti ou la grille réversible.
Assurez-vous d'avoir assez de liquide dans
la cuve pour créer de la vapeur. Fermez
le couvercle.
2 Déplacez le curseur sur le mode COMBI-
STEAM, puis sélectionnez STEAM AIR FRY
(Frire et vapeur) à l'aide du bouton principal.
Le réglage par défaut de la température et
du temps de cuisson s'affiche. À l'aide des
flèches haut et bas à gauche du panneau de
commande, sélectionnez une température
comprise entre 150 et 240 °C, réglable par
paliers de 5 °C.
STEAM AIR FRY
+
+
COMBI-STEAM
3 Utilisez les flèches haut et bas à droite
de l'affichage pour définir un temps de
cuisson pouvant aller jusqu'à 1 heure,
réglable par paliers d'une minute.
4 Appuyez sur START/STOP pour démarrer
la cuisson.
5 L'affichage indique « PRE » et des barres de
progression montrent que l'appareil crée de
la vapeur. Le délai de formation de la vapeur
dépend de la quantité d'ingrédients dans la cuve.
6 Lorsque l'appareil atteint le niveau de vapeur
adéquat, l'affichage montre la température
définie et le minuteur se déclenche.
7 Une fois le temps de cuisson écoulé,
l'appareil émet un signal sonore et affiche
END (Fin) pendant 5 minutes.
+
REMARQUE : Si vos aliments ne sont pas
complètement cuits, augmentez le temps de
cuisson en appuyant sur la flèche vers le haut,
à droite du panneau de commande. L'appareil
ne repasse pas par la phase de préchauffage.
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Steam Bake (Cuisson vapeur)
1
Mettez la grille réversible en position basse
Assurez-vous d'avoir assez de liquide dans
la cuve pour créer de la vapeur. Placez un
moule ou une feuille de cuisson sur le
niveau inférieur de la grille réversible.
2 Déplacez le curseur sur le mode COMBI-
STEAM, puis sélectionnez STEAM BAKE
(Cuire au four à la vapeur) à l'aide du
bouton principal. Le réglage par défaut de la
température s'affiche. À l'aide des flèches haut
et bas à gauche du panneau de commande,
sélectionnez une température comprise entre
105 et 210 °C, réglable par paliers de 5 °C.
STEAM BAKE
+
+
COMBI-STEAM
3 Utilisez les flèches haut et bas à droite de
l'affichage pour définir un temps de cuisson
pouvant aller jusqu'à 1 heure et 15 minutes,
réglable par paliers d'une minute.
4 Appuyez sur START/STOP pour démarrer
la cuisson.
5 L'affichage indique « PRE » et une barre
de progression montre que l'appareil crée
de la vapeur. Le délai de formation de la
vapeur est de 20 minutes.
6 Une fois le préchauffage terminé, le panneau
de commande affiche la température définie
et le minuteur se déclenche.
7 Une fois le temps de cuisson écoulé,
l'appareil émet un signal sonore et affiche
« END » pendant 5 minutes.
+
REMARQUE : Si vos aliments ne sont pas
complètement cuits, augmentez le temps de
cuisson en appuyant sur la flèche vers le haut,
à droite du panneau de commande. L'appareil
ne repasse pas par la phase de préchauffage.
UTILISATION DES FONCTIONS
AIR FRY/COOKER (CUIRE SANS HUILE/CUISEUR)
Pour allumer l'appareil, branchez le cordon
d'alimentation sur une prise, puis appuyez
sur le
bouton.
REMARQUE : Si vous ouvrez le couvercle
en mode Air Fry (Cuire sans huile), Bake
(Cuire au four) ou Grill (Grille) le temps de
cuisson sera interrompu. Fermez-le pour
reprendre la cuisson.
Frire sans huile (Air Fry)
1
Disposez soit le panier Crousti, soit la grille
réversible dans la cuve. Le diffuseur doit
être fixé sur le panier.
OU
2 Placez les ingrédients dans le panier Crousti
ou sur la grille réversible. Fermez le couvercle.
3 Déplacez le curseur sur la position AIR FRY/
COOKER (Cuire sans huile/Cuiseur), puis
sélectionnez AIR FRY (Cuire sans huile) à
l'aide du bouton principal. Le réglage par
défaut de la température s'affiche. À l'aide
des flèches haut et bas à gauche du panneau
de commande, sélectionnez une température
comprise entre 150 et 210 °C, réglable par
paliers de 5 °C.
AIR FRY
+
+
AIR FRY / COOKER
4 Utilisez les flèches haut et bas à droite de
l'affichage pour définir un temps de cuisson
pouvant aller jusqu'à 1 heure, réglable par
paliers d'une minute.
5 Appuyez sur START/STOP pour démarrer
la cuisson.
6 Au cours de la cuisson, vous pouvez ouvrir le
couvercle et sortir le panier afin d'agiter ou de
remuer les ingrédients de sorte qu'ils dorent de
façon uniforme, si nécessaire. Replacez ensuite
le panier dans la cuve et refermez le couvercle.
La cuisson reprendra automatiquement une
fois le couvercle refermé.
REMARQUE : Durant la cuisson sans huile, il
est recommandé de remuer les ingrédients
de temps en temps pour de meilleurs
résultats. Vous pouvez ouvrir le couvercle et
sortir le panier afin d'agiter ou de remuer les
ingrédients de sorte qu'ils dorent de façon
uniforme. Replacez ensuite le panier dans la
cuve et refermez correctement le couvercle.
La cuisson reprendra automatiquement une
fois le couvercle refermé.
7 Une fois le temps de cuisson écoulé,
l'appareil émet un signal sonore et « END »
clignote 3 fois sur l'affichage.
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