Entretien Et Nettoyage - Simeo CGA660 Notice D'utilisation

• Pensez à faire mariner vos viandes et poissons dans des mélanges à base d'épices
ou de condiments. Vous obtiendrez des grillades parfumées et des cuissons plus
moelleuses.
• Si vous réalisez une recette faisant appel à une marinade ou à des viandes prémari-
nées, éliminez l'excédent de marinade et tamponnez la viande avec du papier alimen-
taire absorbant avant de la placer sur le gril.
• Les marinades à base d'huile produisent beaucoup de fumées. Dans ce cas, placez
l'appareil sous une hotte d'aspiration.
• Attention aux marinades sucrées qui pourraient brûler (miel, sucre, sauce soja
sucrée...) et adhérer à la plaque lors de la cuisson.
• Ne piquez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas pendant la cuisson.
Les jus s'échapperaient et la viande s'en trouverait durcie.
• Avant de griller des saucisses, nous vous conseillons de les piquer afin d'extraire le
surplus de graisse.
• Pour cuire des sandwichs chauds (Panini, Croques-Monsieur...), placez les sandwiches
au centre de la plaque. La durée approximative de cuisson est de 2 à 8 minutes selon
vos goûts, le type de pain et sa garniture.
• Vous pouvez aussi utiliser votre appareil pour réchauffer, gratiner ou décongeler. Pour
ce faire, positionnez le loquet sur « 5 » afin d'avoir l'espacement maximal entre les 2
plaques. Ainsi, les aliments ne sont pas en contact direct avec la plaque supérieure
et votre gril joue le rôle de four.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avant tout nettoyage ou entretien, l'ap-
•
pareil doit être débranché et refroidi.
N'immergez en aucun cas le corps de
•
l'appareil, les plaques de cuisson et le
cordon d'alimentation dans l'eau ou
dans quelque liquide que ce soit.
Les plaques de cuisson et le tiroir de
•
récupération des graisses et jus sont
compatibles lave-vaisselle.
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