Table des Matières
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12.2.2 Les brûleurs
Périodiquement contrôler que les brûleurs s'allument complètement et qu'aucun trou de sortie du gaz ne
soit bouché.
Si l'on remarque qu'un brûleur ne s'allume pas complètement, souffler avec de l'air comprimé pour
libérer les trous bouchés par la poussière ou les fils d'araignée pourrait suffire. Si cette opération n'est
pas efficace, il est possible de démonter les brûleurs pour faire un nettoyage plus soigné, par exemple
en passant une aiguille dans les trous bouchés et souffler de l'air comprimé directement dans le brûleur.
12.3 Nettoyage de la lèchefrite
À la fin de la cuisson, (en faisant très attention), retirer la lèchefrite, dans laquelle on a versé un peu
d'eau avant de commencer la cuisson, et verser les graisser dans un récipient pour ensuite les évacuer.
L'huile ou la graisse dérivée des cuissons de viande et de poisson ne doit pas être jetée, par exemple
dans les égouts ou dans les éviers; les recueillir dans des récipients appropriés et les remettre à des
centres de collecte prévus par les normes en vigueur. Après nettoyage de la lèchefrite avec des produits
non abrasifs appropriés, la remettre dans son logement.
Instructions pour l'utilisateur
Pour démonter les brûleurs, dévisser la vis de
fixation A. Extraire de quelques centimètres les
brûleurs de leur logement (partie frontale de
l'appareil, pièce B), en faisant très attention de ne
pas endommager le cordon d'allumage. Retirer la
pince (pièce C) et extraire la bougie d'allumage du
brûleur.
Cette
opération
complètement le brûleur du barbecue pour un
nettoyage complet.
Après le nettoyage, remonter le brûleur dans son
logement en faisant attention de bien introduire la
bougie (voir figure) et de la fixer avec la pince
(pièce C), que l'on avait enlevée précédemment.
Remettre le brûleur dans son logement (pièce B)
et le fixer avec la vis (pièce A).
permettra
d'enlever
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