Table des Matières
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UTILISATION
Qualité des ustensiles
Matériaux compatibles:
acier, acier émaillé, fonte, inox ferromagnétique, aluminium avec
fond ferromagnétique.
Matériaux non compatibles:
aluminium et inox sans fond ferromagnétique, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.
Les fabricants des ustensiles indiquent si leurs produits sont
compatibles avec les appareils à induction.
Pour vérifier si un ustensile est compatible:
Versez un peu d'eau dans un ustensile, que vous placerez sur
l'une des plaques à induction réglée sur [9]. Cette eau doit
commencer à chauffer au bout de quelques secondes.
Le fond de l'ustensile doit être aimanté.
Certains ustensiles peuvent faire du bruit lorsqu'ils sont placés sur
une plaque à induction. Ce bruit ne signifie aucunement que
l'appareil est défectueux et n'a aucune influence sur le processus de
cuisson.
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