Table des Matières

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Sommaire
1. Caractéristiques techniques ................................................................................................... 3
2. Transport ................................................................................................................................ 5
3. Vue éclatée de la machine ..................................................................................................... 4
4. Installation ............................................................................................................................. 5
5. Production .............................................................................................................................. 6
5.1. Connection de la pompe à air .......................................................................................... 6
5.2. Préparation du mix à crème glacée ................................................................................. 6
5.3. Mise en marche ............................................................................................................... 8
5.3.1. Panneau de contrôle ................................................................................................. 8
5.3.2. Ecran LED ................................................................................................................... 8
5.3.3. Démarrage ................................................................................................................. 9
5.4. Réglage de la dureté glace ............................................................................................... 9
5.5. Réfrigération des bacs/Fonction nuit ............................................................................ 10
5.6. Pompe à air .................................................................................................................... 10
6. Compteur de glace ............................................................................................................... 10
7. Nettoyage de la machine ...................................................................................................... 11
7.1. Nettoyage préalable avec fonction WASH ..................................................................... 11
7.2. Démontage du block de décharge ................................................................................. 11
7.3. Nettoyage du block de décharge ................................................................................... 12
7.4. Nettoyage et graissage des joints .................................................................................. 13
7.5. Montage du block de décharge ..................................................................................... 14
8. Montage de la marquise ....................................................................................................... 16
9. Montage de la tablette latérale ............................................................................................ 18
10. Montage du porte-cône ..................................................................................................... 19
11. Dépannage .......................................................................................................................... 20
12. Maintenance ....................................................................................................................... 21
13. Notes .................................................................................................................................. 22
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