L'ajusteur à un pas plus dur, quand la glace atteindra la dureté requise, elle arrêtera sa pro-
duction.
c. Vous devez attendre au moins une minute avant de passer au réglage supérieur ou inféri-
eur du pas de dureté.
d. L'ajusteur de pas possède 9 graduations. La dureté est proportionnelle à cette
numérotation.
5.5 Réfrigération des bacs / Fonction nuit
En appuyant sur le bouton [FRESH / SET] les compresseurs chargés de refroidir les bacs de
conservation et les cylindres sont en marche et permettent de conserver le mix à crème gla-
cée au frais. Dans le même temps la production de glace et le moteur entraînant les mixeurs
sont à l'arrêt. Pour une réfrigération optimale du produit, vous devez remplir chaque bac
2/3 seulement en dessous de la sortie d'air.
La machine doit être vidée et nettoyée toutes les 24/48h.
Pour régler la température des bacs de conservation, pressez la touche [FRESH / SET] plus de
2 secondes, l'affichage numérique flache « P00 04 afficher la température actuelle pro-
grammée. Pressez rapidement sur les touches +/- pour programmer la température dans les
bacs. Les valeurs seront automatiquement mémorisé au levez du doigt P00 04 (P00 permet
de régler la température programmée et 04 est la température actuelle programmée).
5.6 Pompe à air
Assurez-vous toujours que le niveau de glace dans chaque bac est en dessous de la sortie
d'air. Connectez le tuyau à la sortir d'air. Veillez à ce que la glace s'écoule toujours des bacs
vers les cylindres de congélation et à ce que la glace ne rentre pas dans l'ouverture de la sor-
tie d'air.
Evitez que l'eau ne rentre dans la pompe à air. Cela pourrait conduire à un court-circuit, dans
ce cas, la pompe à air devra être déconnectée de la platine pour continuer à travailler com-
me avec une machine sans pompe à air.
6. Compteur de glace
Serrure électronique du compteur
Clefs de réinitialisation du compteur
Les machines à glaces sont équipées de compteurs électroniques allant jusqu'à la valeur «
999 ». Les clefs sont utilisées pour remettre le compteur à « 000 ». Pour réinitialiser le comp-
teur, insérer la clef dans la serrure et tourner.
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